【待つ価値あり!宮崎‘‘うなま山地鶏’’のかわ串焼】 食べログ3,47 堺筋本町、本町エリア立呑み梯子巡り第二弾! 自称焼鳥好きなので(笑)噂を聞きBMしていたこちら!ようやく突撃♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 下記いただきましたぁ〜! 鳥取大山鶏 ☆ささみ造り・・・鮮度良くモッチリした食感と旨味 兵庫丹波地鶏 ☆もも肉タタキ・・・焼き加減抜群で皮パリッと身のレア加減も絶妙で旨い(((o(*゚▽゚*)o)))♡ ☆身付ナンコツ・・・塩加減良くしっとり身のボリュームもあり旨味溢れます。 ☆つくね月見・・・好みの肉肉しい感じでタレと蘭王の様な濃い月見とのバランス抜群で旨い! ☆ささみ・・・絶妙な火入れでミディアムレア加減抜群で旨いW(`0`)W 宮崎うなま山地鶏 ☆地鶏かわ焼串・・・オーダー後、30分以上待ちましたが、これ絶品☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆表面カリッとし、中ふあっとジュ〜シ〜でコテコテ脂にならないアッサリ香ばしく食べれる焼きの技術が素晴らしいです♡ ☆せせり・・・弾力ではなく、旨味が口の中で広がるジュ〜シ〜さが心地よい 自己評価★★★3,5 店内がまずお洒落♪( ´θ`)ノ 焼鳥@150円とコスパ抜群でこのクオリティ! 常に満員なのは納得でおまっ
写真と本文をすべて表示炭火焼き串と手頃な価格で満足できる居酒屋
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
おひとり様OK























