郷土食レストラン ふるさと薬膳 澪

• 和食
• 中華
• 丼もの

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Hiroyuki Fukuma

• 直売所のレストラン
• 健康を考えたメニュー

懐かしい味がする定食。千葉市若葉区のしもだ農産物直売所の奥にある澪。 コロナ以前は地元野菜料理のバイキングが楽しめたらしいが現在は定食のみでの営業。 メニューは店前の看板に書いてあるもののみ。店に入る前に注文をする。限定５食のサバ煮定食1000円を頼む。最後だったらしく滑り込みセーフ。 店内はきれいで感染対策も確りしている。飲み物はフリードリンク。店員さんの応対もいい。奥の厨房でお母さん達が料理を作る。 運ばれたサバ煮定食は品数も多くにっこり。サバ煮は確りと煮込まれて生姜の味も染みている。かぼちゃ等の惣菜も美味しい。ご飯お代わりサービスなので、もちろんお代わり。なかなか旨い。 この内容だとバイキングはさぞかし美味かっただろうな〜、早く再開しないかな〜と思いつつ、ごちそう様でした。 #直売所のレストラン #健康を考えたメニュー

• ケーキ
• スイーツ
• パスタ

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Kei.T

小さな直売所の中にある お母さんたちの作る やさしい薬膳のビュッフェレストラン からあげやきんぴら、漬物 麻婆豆腐やナポリタン 30種類はあったかな 私の知識ではっきり薬膳とわかるのは 生姜のご飯と 杏仁豆腐のクコの実だけでしたが(^_^;) 美味しかったです(*´∇｀*)

• カフェ
• 喫茶店
• コーヒー

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T Yokoyama

• 農家のお母さん手作りの優しい味

農産物直売所併設のレストラン。 ランチ定食850円と価格少し高めだが、近所は他に競合店もないことから止む無しか。料理の素材は新鮮、味付けも優しく、食べやすかった。 #農家のお母さん手作りの優しい味

• 居酒屋
• 焼き鳥
• ホルモン

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中島求

ゴルフの昼メシ。 澪@千葉 千葉市民ゴルフ場でハーフを終え、 昼の場所をゴルフ場の人に聞いたら、 「こちらの施設内にもございますが、50mほど歩いた隣に1500円のバイキングがあります」 って、自分のトコじゃなくていいんかいっ‼ いわゆる道の駅の中にある食堂だ。 料理としてうんぬんよりは、 素材で勝負。 しかも完全野菜推し。 漬け物にしろ天ぷらにしろ、 野菜の甘さがよく出てる。 こんなに野菜の甘さを感じるカレー は久しいコト喰ってない。 生姜ご飯や炊き込みご飯など バリエーションも豊富で、 飽きずに満腹。 チバメシを食うつもりでぜひ。 おまけ： 千葉市民ゴルフ場はフラットで スコアが出やすく、調子を落として 自信をなくした時にはぜひ。