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さん\n江戸時代の末期に、此処、山県市で生まれ、\n元々は、岩村藩の藩医の子供、医者としても優秀でしたが、東京に出て、事業を起こし、総合商社“『丸善』の礎を築く、\n\n此の”山県ハヤシライス“説では、\n忙しい時でも、食べれ”ごった煮の料理“を”有的さん“が患者さんを含めて振る舞ったから”スタート“だとか_φ(･_･\n本人が亡くなり…長い年月を経て、故郷に錦を飾る、考案料理❗️素晴らしいかと(^_−)−☆\n\n良い事”てんこもり“の…お店と直売所、如何⁉️\n","user":{"id":3451391,"url":"https://retty.me/author/3451391/","name":"K.Kunihiro","familiarCategories":[{"id":5,"name":"スイーツ","type":"CATEGORY","__typename":"FamiliarCategory"},{"id":10,"name":"海鮮料理","type":"CATEGORY","__typename":"FamiliarCategory"},{"id":42,"name":"うなぎ","type":"CATEGORY","__typename":"FamiliarCategory"},{"id":3,"name":"和食","type":"CATEGORY","__typename":"FamiliarCategory"},{"id":36,"name":"アイス","type":"CATEGORY","__typename":"FamiliarCategory"}],"reportCount":1319,"topUserProfile":null,"__typename":"User"},"score":"EXCELLENT","scene":"LUNCH","yearOfMyBest":0,"tags":[{"id":853091,"text":"農村レストラン","url":"https://retty.me/tag/853091","__typename":"Tag"},{"id":853938,"text":"真心“てんこもり”のメニュー","url":"https://retty.me/tag/853938","__typename":"Tag"},{"id":523986,"text":"直売所併設の施設","url":"https://retty.me/tag/523986","__typename":"Tag"},{"id":853939,"text":"季節限定でイチゴ狩りも隣接","url":"https://retty.me/tag/853939","__typename":"Tag"}],"likeCount":73,"wannagoCount":26,"postedAt":"2020-05-31T01:57:20Z","__typename":"Report"}},{"image":{"url":"https://img.retty.me/img_repo/2l/01/20696007.jpg","__typename":"Image"},"__typename":"RestaurantImage","text":null,"report":{"id":40384847,"text":"先々週のお休みに、岐阜県の三光寺にあじさいを見に息子とドライブ。お昼に農産物直売所のてんこもりさんを訪問。道の駅みたいな所ですかね。\n\n併設するレストランに行きましたが、少し遅めに行ったのに、結構、お客さんが待っていました。ここは農産物直売所だけあって、地元の食材でおいしく食べてもらおう…がコンセプト。遅い時間に行ったので結構、売り切れが多いですね、残念(^^;\n\nようやく席に着きオーダーをすると、看板メニューの一つである「しいたけカツ丼」は売り切れとのこと。なので、私はメンチカツ丼を、息子は味噌煮込みうどん定食をいただきました。追加で黒にんにくの餃子もオーダー。\n\nまず味噌煮込みが到着。おぉ、ぐらぐらいっててそそるビジュアル。野菜の天ぷらも美味しそうです。続いて餃子が到着。醤油をつけて息子にあげつつ、私も食べてみると、…なんか辛いな。中を割ってみると、真っ赤な餡が。ごめん、お前には辛かったな、息子よ(ToT)\n\n最後にメンチカツ丼到着。メンチカツを一口かじると、衣のサクサク感と共に肉の甘さを感じます。さすが、ソースをかけずに、まずは食べてみて下さい…というだけありますね。このメンチカツに使われているお肉は、この辺のブランド肉であるボーノポークというらしく、こだわっているだけありますね。\n\nボーノポークは本当にごく最近、豚コレラで被害のあった品種。皆さん、頑張って欲しいですね。\n\n天気もそこそこ持って、楽しい週末でした。次、来る時があったら、しいたけカツ丼狙いだな。\nごちそうさまでした(*^^*)","user":{"id":1958026,"url":"https://retty.me/user/1958026/","name":"A.Ogasawara","familiarCategories":[{"id":17,"name":"洋食","type":"CATEGORY","__typename":"FamiliarCategory"},{"id":58,"name":"オムライス","type":"CATEGORY","__typename":"FamiliarCategory"}],"reportCount":259,"topUserProfile":null,"__typename":"User"},"score":"GOOD","scene":"LUNCH","yearOfMyBest":0,"tags":[],"likeCount":127,"wannagoCount":26,"postedAt":"2019-06-28T14:15:15Z","__typename":"Report"}},{"image":{"url":"https://img.retty.me/img_repo/2l/01/20696008.jpg","__typename":"Image"},"__typename":"RestaurantImage","text":null,"report":{"id":40384847,"text":"先々週のお休みに、岐阜県の三光寺にあじさいを見に息子とドライブ。お昼に農産物直売所のてんこもりさんを訪問。道の駅みたいな所ですかね。\n\n併設するレストランに行きましたが、少し遅めに行ったのに、結構、お客さんが待っていました。ここは農産物直売所だけあって、地元の食材でおいしく食べてもらおう…がコンセプト。遅い時間に行ったので結構、売り切れが多いですね、残念(^^;\n\nようやく席に着きオーダーをすると、看板メニューの一つである「しいたけカツ丼」は売り切れとのこと。なので、私はメンチカツ丼を、息子は味噌煮込みうどん定食をいただきました。追加で黒にんにくの餃子もオーダー。\n\nまず味噌煮込みが到着。おぉ、ぐらぐらいっててそそるビジュアル。野菜の天ぷらも美味しそうです。続いて餃子が到着。醤油をつけて息子にあげつつ、私も食べてみると、…なんか辛いな。中を割ってみると、真っ赤な餡が。ごめん、お前には辛かったな、息子よ(ToT)\n\n最後にメンチカツ丼到着。メンチカツを一口かじると、衣のサクサク感と共に肉の甘さを感じます。さすが、ソースをかけずに、まずは食べてみて下さい…というだけありますね。このメンチカツに使われているお肉は、この辺のブランド肉であるボーノポークというらしく、こだわっているだけありますね。\n\nボーノポークは本当にごく最近、豚コレラで被害のあった品種。皆さん、頑張って欲しいですね。\n\n天気もそこそこ持って、楽しい週末でした。次、来る時があったら、しいたけカツ丼狙いだな。\nごちそうさまでした(*^^*)","user":{"id":1958026,"url":"https://retty.me/user/1958026/","name":"A.Ogasawara","familiarCategories":[{"id":17,"name":"洋食","type":"CATEGORY","__typename":"FamiliarCategory"},{"id":58,"name":"オムライス","type":"CATEGORY","__typename":"FamiliarCategory"}],"reportCount":259,"topUserProfile":null,"__typename":"User"},"score":"GOOD","scene":"LUNCH","yearOfMyBest":0,"tags":[],"likeCount":127,"wannagoCount":26,"postedAt":"2019-06-28T14:15:15Z","__typename":"Report"}},{"image":{"url":"https://img.retty.me/img_repo/2l/01/20696021.jpg","__typename":"Image"},"__typename":"RestaurantImage","text":null,"report":{"id":40384847,"text":"先々週のお休みに、岐阜県の三光寺にあじさいを見に息子とドライブ。お昼に農産物直売所のてんこもりさんを訪問。道の駅みたいな所ですかね。\n\n併設するレストランに行きましたが、少し遅めに行ったのに、結構、お客さんが待っていました。ここは農産物直売所だけあって、地元の食材でおいしく食べてもらおう…がコンセプト。遅い時間に行ったので結構、売り切れが多いですね、残念(^^;\n\nようやく席に着きオーダーをすると、看板メニューの一つである「しいたけカツ丼」は売り切れとのこと。なので、私はメンチカツ丼を、息子は味噌煮込みうどん定食をいただきました。追加で黒にんにくの餃子もオーダー。\n\nまず味噌煮込みが到着。おぉ、ぐらぐらいっててそそるビジュアル。野菜の天ぷらも美味しそうです。続いて餃子が到着。醤油をつけて息子にあげつつ、私も食べてみると、…なんか辛いな。中を割ってみると、真っ赤な餡が。ごめん、お前には辛かったな、息子よ(ToT)\n\n最後にメンチカツ丼到着。メンチカツを一口かじると、衣のサクサク感と共に肉の甘さを感じます。さすが、ソースをかけずに、まずは食べてみて下さい…というだけありますね。このメンチカツに使われているお肉は、この辺のブランド肉であるボーノポークというらしく、こだわっているだけありますね。\n\nボーノポークは本当にごく最近、豚コレラで被害のあった品種。皆さん、頑張って欲しいですね。\n\n天気もそこそこ持って、楽しい週末でした。次、来る時があったら、しいたけカツ丼狙いだな。\nごちそうさまでした(*^^*)","user":{"id":1958026,"url":"https://retty.me/user/1958026/","name":"A.Ogasawara","familiarCategories":[{"id":17,"name":"洋食","type":"CATEGORY","__typename":"FamiliarCategory"},{"id":58,"name":"オムライス","type":"CATEGORY","__typename":"FamiliarCategory"}],"reportCount":259,"topUserProfil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