手うち庵

くよどばしそプレゼンツ蕎麦編 今日もグンマー帝国をパトロール 昭和54年創業老舗蕎麦屋さん訪問 肉汁つけ蕎麦かき揚げ付き1150円注文 評価点 ・長葱とお肉も具沢山な肉汁〜ｳﾏｰﾍﾞﾗｽ ・切れ味の良い蕎麦汁〜ｵｲｼｰ ・瑞々しい蕎麦は香り豊かで〜ｲｨｰﾈ ・人参玉葱海老とシンプルなかき揚げはカリカリに揚がって〜昇天 ・蕎麦とかき揚げ同時にパクりでハイ覚醒(・∀・) 子供の頃祖母と病院の帰りによく立ち寄った蕎麦屋さんです〜ﾖｲｼｮｯﾄ 遠い昔でも記憶に残っている懐かしいお店です〜ﾊﾆｬ #隠れた名店 #リーズナブルな価格設定 #老舗の蕎麦 #注文してから調理 #目でも楽しめる料理 #記念日はここで #昔懐かしい味

ここの蕎麦は粘りがありそうで、切れ味もあり、手打ちノウハウが感じられる。 付随天丼ランチ、米の炊き具合とタレ具合が素晴らしく上手い！