フランス菓子 エスプリ

• 2018ゴーラー活動報告♪(*^^*)
• フランス風かき氷グラニテ
• １度で4度美味しいやつ

#2018ゴーラー活動報告♪(*^^*) みほさんと別薔薇かき氷～❤️ やって来たのはこちら 『エスプリ』さん✨✨ ケーキはまだ食べたことありませんが ケーキ屋さんです(*^^*) ショーケースの中には 綺麗で美味しそうなケーキが沢山♪ でも、今日はゴーラー活動‼️ 氷まっしぐら～✨✨ お目当ては「変わり種」( *´艸`)ﾌﾌﾌ ☆フランス風かき氷グラニテ グラニテは、フランス料理のコースにおいて お口直しに出されるシャーベット状の氷菓 意味はフランス語で「ざらざらした」。 その名の通り、ソルベと比べて氷の粒が粗く、 シャリシャリとした食感が特徴です 4種類のプチグラニテが味わえる ❤️アソート❤️にしました(*^^*) ・マンゴー・苺・レモン・グレープフルーツ 運ばれてきた4種類をみほさんと1列にならべ パシャパシャ✨✨ ヾ(〃^∇^)ﾉきゃ～♪楽し～い で、お味は？というと… 一番上のグラニテは ほんのり甘いかき氷(*^^*) 下はそれぞれ… ・マンゴーは濃厚～❤️一番好き ・グレープフルーツは、 まんま苦味もありさっぱり味 ・苺も濃厚～❤️いい感じ(o^-')b ! ・レモンは酸っぱ～い♡(*ﾟOﾟ*)))) これぞ、お口直しに良さそうな スッキリした酸味でした 私の大好きな✨１度で2度美味しい✨ 今回は4度も楽しめて幸せ～ *｡･+(人*´∀`)+･｡* 高級感あふれる店内で、ゆったり… ではなく、ここでも キャッキャ笑いっぱなしの 楽しい時間を過ごしました♬*(๑ºั∀ºั๑)๛♡ みほさん、楽しい1日をありがとう❤️ またご一緒してね～♪ #フランス風かき氷グラニテ #１度で4度美味しいやつ

スポンジがしっとり…すごい。 スポンジ焼いて ↓ 1日寝かす ↓ キルシュ ↓ 1日寝かす ↓ 仕上げ だそうな。やっぱり！！！ しっとり感もすごいのに、スポンジが口の中で解ける感じがすごい。

• Rettyビギナー

3日間かけて作るショートケーキが美味しいと言う話を友達から聞いて、早速エスプリへ‼︎ お持ち帰りとイートインの両方あるお店です。 イートインで噂のショートケーキと、クリームのたっぷり入ったシュークリーム、ウインナーコーヒーを頼みました(*´꒳`*) 店内は焼き菓子なんかも沢山並び、ケーキの種類も豊富で目移りしそうです(*∩ω∩) ショートケーキはしっとりふわふわした食感、シュークリームはカスタードが甘過ぎず、サクサクした食感のシュー生地との相性も抜群! ウインナーコーヒーも優しい甘さの生クリームがコーヒーの苦味と中和して美味しい(๑°ㅁ°๑)‼✧ #Rettyビギナー

清水町と鉄砲町駅のどちらからでも行かれます。 旅先で見つけ、2日連続で楽しんで来ました♪ ケーキセットとして店内で味わえ、広々と高級感溢れるイートインコーナーは、ゆったりとくつろげます。 初日は、Le Fedora〜ル・フェドラ〜（キャラメルとチョコレートの組み合わせにリンゴのソース）ケーキに KUSMI TEAのSt.Peterbourg（柑橘系、ベリー(スグリ,木苺等)とキャラメルの香りがついたフレイバーティー）、追加オーダーで喫茶限定のヌガー・グラッセ（フランスプロヴァンス地方発祥の氷菓。ナッツたっぷり、ベリーソース添え）をいただきました。 小ぶりなケーキは上品な味で、めちゃめちゃ美味しい☆☆☆ 9種から選べるクスミティーは、ジャスミンやアールグレイといった馴染みある銘柄もありました。チャレンジで選びましたが、好き嫌い分かれるところかな…。ヌガー・グラッセは、生きて来た中で1番美味しいと感じた氷菓でした‼︎ イートインする方、良かったら是非プラスしてくださいね。 さて、この店の1番人気は、店名が付けられたイチゴショートケーキ。 2日目は、ESPRIT〜エスプリ〜に、マリアージュ フレール<ダージリン>ティーでいただきました。深みある味わいの紅茶は、どなたにも美味しく飲めると思います。 そして、ケーキ！ 3日かけて作られるというケーキは評判通り☆☆☆ スポンジの美味な事といったら感激ものですよ〜♡ 松山に来たら、必ず寄りたいお店です♡

落ち着いた空間で黒をベースとしたショーケースに大人の雰囲気を漂わせる魅力的なケーキが美しく並んでおりました☕️ 紅茶とケーキのセットを頂きましたが、ケーキは美味しく、紅茶は香り高く、脳が癒されていくのがわかりました ケーキの名前がドラマティックで食べる前のワクワク感もありました☕️ 焼き菓子を今度は買いに行こうかと思います✨