ダルマピザ

この季節限定の佐土原ナスのピッツァとブルーベリーのフローズンドリンクをいただきました。 こちらのお店のピザは、生地がめちゃ美味しくて、具材の組み合わせもいい感じです。 今回は素揚げした佐土原ナスのトロトロ食感、サラミのスパイシーな感じ、青唐辛子の刺激、それらをチーズがまとめて、とても良いバランスの一枚になっていました。 だいたい月毎に替わるようなんで、来月も行こうかなー。

これまたホームグラウンドで晩ご飯を。 最近、熱を通したブルーチーズが美味しいというのに気づいたので、クアトロフォルマッジョを。 ハチミツをかけていただきますが、チーズの塩気と甘いハチミツ、香ばしいピザ生地がいい感じでマッチしてます。 ブルーチーズ苦手な人にもぜひ食べてみて欲しいですね。 #宮崎を感じるお店

近所のお店で、ずっと気になっていた高級ジュースをいただきました。 都会のワインバーなどで、お酒の飲めない人用に置いてある店もあるみたいです。 そんな店だとこの1本（330ml）で1000円以上はするみたいですが、この店では良心的な値段で飲めます、けど高いです。 まぁいわゆる、ワインになる前のぶどうの絞ったジュースですね。 カベルネとかシラーとかメルローとか、なんか聞いたことのある名前がボトルに書いてあります。 今回は5種類ある中のカベルネ種ロゼを。 僕はお酒はほとんど飲まないので、ぶどうによっての味の違いとかまったく分かりませんが、ロゼというので、なんかスッキリ飲みやすい感じを予想していたら、めっちゃ濃厚で一口飲んでみてグラスに氷を入れてもらいました。 グラス2杯で約1000円。 この店で飲んだお客は僕が初めてだったようです。

またまたこちらのお店。 いまの季節限定でもう一つ気になっていたのが、ここ最近宮崎の名物として幅をきかせてきている、金柑たまたまのピザ。 マスカルポーネチーズと金柑たまたまとバニラアイス。 デザートとして別腹でいただけます。

都城に引越してきての楽しみの二つめはダルマピザの季節限定ピザ。 いまのピザでとくにインパクトがあるのが、この高菜のピザ。 上に大量の紫蘇の葉。 高菜の漬物とチーズが結構マッチしていて、なかなか美味しいですね。