つけ麺 大将

つけ麺2種類のみで、本日はトマトつけ麺の大盛注文。スープがタップリ有るのが嬉しい。中にはチャーシューがゴロゴロ入ってます。ドロドロのスープが麺によく絡んで美味しい。自家製の七味を入れるとガツンと辛くなり汗ダクです。スープ割のポットも用意してますが、そのまま飲み干しました。

岡山市内の川崎病院そばにあるつけ麺屋さん。麺はつるんとした太麺。こってりこくのあるスープがからむ。うまい。 店主さんは、愛想なく、ぶっきらぼうにも見えるかもしれないけど、意外と優しいんですよ。

出張ついでにつけ麺シリーズ。４月初旬に岡山つけ麺大将さんにいってきました。場所は川崎医科大学附属病院のすぐそば。特製つけ麺プラス麺増しをいただきました。濃厚な魚介豚骨のつけ汁に少しちぢれたつけ汁のよく絡む麺。特製つけ麺にはあみエビ？が入っており、エビのさくさくした食感と香ばしさがアクセントとなり美味しかったです。大将という名前にふさわしい大変美味しいお店でした。また行きたいです。

後輩が勧めるランチ店、第三弾！ つけ麺のお店。 振り返るとどれも麺系（笑） ◾️注文したもの 特製つけ麺＋ご飯 ◾️感想 具沢山のつけ汁にコシのある麺をつけて食べる。 具はかなり大きめに切ってあるのでボリューム感もあります。 次回はトマトにも挑戦したい。 美味しい！ 最後にご飯をつけるのはおすすめですが、お腹いっぱいになりました。

晩御飯に伺いました。インドネシア産の本場の唐辛子が自慢のつけ麺屋さんです。一番ベーシックなつけ麺を注文しました。魚介の風味豊かなつけダレは、サイコロ状のチャーシューがたくさんです。自慢の唐辛子を投入して頂きました。麺ツルツルで、本当美味しいです。つけダレとの相性も抜群です。チャーシューは、脂身の旨味たっぷりで美味しいです。唐辛子は7杯投入したのである程度の辛さで身体が火照ります。つけダレに出汁を投入して全て美味しく頂きました。曜日ごとにいろんなサービスがあるみたいです。また来たいお店でした。 つけ麺 730円、ご馳走様でした。