博多馬肉処 ふろく

とても新鮮な馬刺し。生馬刺しでレバーも新鮮。あとオリーブオイルと塩でいただきました。とても美味しく。福岡の馬刺し!素晴らしい! #とても新鮮で美味しい馬刺し!

馬づくしです こんなに馬を食べたのは生まれて初めてです。 しかも、一つ一つの食感が違ってて、どれも美味い。 やはり中洲の奥は深い。 懐も深い。

中洲多聞通りにある 冷凍しない生の馬肉を出してくれるお店^ ^ うきは&徳島産だそうです。 コースで頂きました。 辛くないキムチから始まり 4種類の馬刺し盛り合わせを。 甘口、辛口の2種類のお醤油と にんにく、生姜をお好みで♡ 馬肉ウインナー もつ鍋〜〆にラーメン付き。 別注でレバ刺し♡ 新鮮で角があり歯ごたえあります！ これで2000円なら安い！ そして限定の焼酎なかむらを。 満足なお味と量でした^ ^ 馬刺しが食べたくなったら 又伺いたいです(^^)

美味しい馬肉を食べに連れて行く！と言われて連れて行ってもらったお店。 馬肉って焼いたら臭みが少しあるイメージだったけど、ここの馬肉は煮ても焼いても美味しい！勿論馬刺しも最高！全メニュー制覇したい！ #馬肉

中洲で馬肉をいただくなら、いや、福岡で馬肉をいただくならココです。 とにかく新鮮でとにかく美味しいです。もちろんお値段もそれなりに張りますが、このレベルの馬肉が食べられるなら承知の上です。 部位の豊富さももちろんですが、それぞれのカットも絶妙です。あ、エラそうに言いましたがどんなカットが良いとかは知りません（笑）ただ、全部が「うんまっ！」ってなるってことはお肉のことをわかって切ってらっしゎるのでしょう、と思っただけです。 オススメは馬刺し9種盛と馬肉とねぎのしゃぶしゃぶです☆ 皆様、是非一度お試しを。