オススメ度：88%
2016ミシュラン石川富山版に掲載されたお店です。 店舗改装工事で行けなかった。 リニューアルオープンです♪ 素晴らしいお庭に内装がバージョンアップ‼️ 素晴らしい。 メニューが以前より日本料理が増えたみたい。 鰻のふっくら柔らかい美味しい。皮がパリッと美味しい。 ウナ巻きの卵が柔らかく美味しい。 うなぎの美味しい食べ方で 皮が上にして食べると皮のパリッと感より感じらて美味しいです。 やっぱり来て良かった‼️ #鰻な義 #日本料理 鰻な義 #鰻 #鰻重 #ウナまき #富山グルメ
土用の丑の日 こちらのお店では、鰻のみの注文でした 梅うな重食べました とっても美味しかったです 満席でしたが電話番号伝えて席があいたらご連絡します。とのことで車で待ちました 回転が早かったのか…そんなに待たずに呼ばれました 20時過ぎに鰻無くなりました～って店員さんの声が聞こえて…美味しい鰻食べれて良かったです
富山市中冨居にある『宇な義』のうな重を食べてきました。 クセのないうなぎですごく美味しかったです。
週末富山グラウジーズは宿敵横浜との２連戦、過去１勝したあと３連敗の負けられない戦いです。スタミナをつけようと鰻屋さんへ。試合には出ませんが(笑) ミシュランガイドに掲載されたお店、敷居が高いのかなとどきどきしながら伺いました。民家を改装された？お店、玄関で靴を脱いでお座敷へ。 メニューをみてるとやはりお高い、鰻だから当然と思いながらもなかなかです。鰻重、海老だらけ天丼、旬菜天丼などを頼みました。 鰻、出てくるのが早いです。用意してあったのかな。たれが美味しい。 海老だらけ天丼、旬菜天丼は逆に揚げるのに時間がかかったのかゆっくりと。鰻重食べ終わる頃でした。海老だらけは甘エビ、白海老、車海老？の三種類。味わい、歯ごたえを楽しめます。 鰻の肝焼き好きですね。 #ミシュランガイド #海老だらけ天丼 #お高い
今日は土用の丑ということで、宇な義さんで鰻重をいただきました。 土用の丑の日は予約をとってないということで、お店の前には行列ができてましたが、それも納得のお味でした。とても美味しかったですよ。
| 店名 | 割烹 宇な義 かっぽう うなよし |
|---|---|
| TEL | 076-452-2123 |
| ジャンル | うなぎ 天ぷら 刺身 魚介・海鮮料理 |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 20:30 L.O. 20:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜3,000円  ディナー：〜3,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 富山地鉄本線 ／ 東新庄駅 徒歩14分（1.1km） 富山地鉄本線 ／ 越中荏原駅 徒歩27分（2.1km） 富山地鉄本線 ／ 稲荷町（富山）駅 徒歩29分（2.3km） |
| カウンター席 | 無 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
