県庁食堂

先日県庁食堂　議会サロンにて定食のランチ 本日は一階食堂にて｛YAMAGATA・肉まつり2017｝県産銘柄豚肉「米沢豚一番育ち」の厚切りバラ肉を使った角煮ラーメン（870円、一日100食限定）ランチを食してきました。 11時開店で　早めに来店し目当ての角煮ラーメンを注文　そして食券を購入し席にて待っていると　私と同じ一般の来店客がぞろぞろ入店です。　やはり新聞の記事の効果はすごいと感心です。 食券の番号を呼ばれてラーメンを眺めながら　おー香りもよいし見た目もよい　まずは熱々のスープを一口　そして角煮を持ち上げ　よーく観察・・・トロトロに煮込んであり、とても柔らかく厚さ約1.5㎝？？　この角煮は絶品でボリュームもあり、お・い・し－い　・・・麺は中太麺、癖のない麺のゆで方で、スープも癖のない味に仕上がっている。 肉のボリュームでお腹がいっぱいになり満足でした。 12時になると、職員さんがぞろぞろ入店でチケット販売機に長蛇の列ができていました。 行くときは、12時前か、1時過ぎに行けば混雑しないと思われます。 新聞（山形新聞2017年11月28日号）に掲載されました。写真参照ください。 ご馳走さまでした。

カツカレー680円。もうちょっと行けば550円で季分屋のカツカレーが食べられるんだけど、カレーっていろんなところの食べたくなるでしょ？ ぱっと見ふつーのカツカレーですが、皿が大きいので結構なボリュームです。

スペシャルランチ たれカツ丼 カツの下はとろろです。青海苔もかかってて食欲をそそります。 つけ合わせの煮物とお味噌汁。 さっぱり食べれました。 #県庁食堂

実は穴場の山形県庁食堂。県庁16階、県警食堂も姉妹店です。 写真は冷たい肉そば(ほぼ河北の肉そばです)、豚丼＆漬物(食べ放題)です。 この他にもほぼお昼限定の超人気メニューで、秘密のケンミンショーにも出た「ゲソ天ラーメン」もあります。(3枚目の写真) 実は地場イタリアンで有名な「アルケッチャーノ」の奥田シェフプロデュースのメニューもあるんですよ～。