牛匠

佐賀市若宮にある"牛匠"さんへ。 炭火焼きハンバーグの人気店です。 GW有田陶器市帰り、5年ぶりに伺いました。 昼過ぎの混みあう時間、数組待ちで着席。 看板のオリジナル炭焼き熔岩ハンバーグから、｢佐賀牛プレミアム｣320g/¥2563 ｢御飯セット｣¥418はお代わり自由と嬉しいサービス！ 240g/1個の方が見た目のボリューム大！ 320gは160g×2個！は満足の量！ 5年の間、値上げ幅も最少に抑えられコスパも良く感じました。 #ハンバーグ #炭焼き #佐賀牛 #人気店 #ガッツリ系 #コスパ良い #佐賀市 #若宮 #佐賀県

【牛匠】 佐賀市内で、A5ランクの佐賀和牛を出すお店として、マークしていた牛匠へ行く。 国産牛と佐賀和牛と二種類選べる。 私は、迷いがなく佐賀牛ステーキとごはんセットを、相方は、ハンバーグとステーキのトッピングのごはんセットをオーダー。セットで頼むと、ごはんと味噌汁はおかわり自由の特典付。 オーダーしたものが、運ばれてきた時は、ワゴンで運ばれてくる。ハ⚪ジのお金持ちの世界みたい。 先ずはそう思い、溶岩鉄板にされている蓋を開けると、ゴロンとした佐賀牛ステーキ２００グラムがのっている。厚みがあるが、ナイフも扱いやすく、サクサクと切れてしまう。一口サイズ大にカットしていざ実食。柔らかくてめちゃ美味しい～。 ごはんも当然のようにおかわりしていき、美味しいランチを満喫していけた。 パフェやケーキもお取り扱いしてるし、テイクアウトでお弁当も取り扱っている。 #女子会ランチにおすすめ #写真を撮りたくなる料理 #ランチデート #選べる焼き加減 #ごはん＆味噌汁おかわり自由 #佐賀市

二度目の訪問、やっぱり美味い！ 前回お腹いっぱいになってしまってたどり着けなかったデザートもチャレンジ。 牛肉100%のハンバーグと佐賀特有のふんわり柔らかハンバーグが食べ比べメニューを注文しました。 牛肉ハンバーグは、レア状態をペレットで好みの加減に焼いて頂きます。 つなぎなし、混ぜ物なし、ビーフ100%。 肉肉しさにご飯が進みます。 ふんわりハンバーグは程よい硬さがあり、肉の旨みもしっかり。 個人的には柔らかいハンバーグは好みではないのですが、この牛匠さんのは好きです！ 付け合わせのポテト等の野菜は、滴る肉汁を吸い込んでこれまた美味。 大盛ご飯がどんどん減っていきます。 ちなみにご飯と味噌汁はおかわりOKだそうです。 そして、今回のお楽しみ…デザート！ 私はチョコムース、妻はタルトを選びました。 サイズも大きく本格的なケーキです。 それもそのはず「果匠」というケーキ専門店さんが作られているようです。 スタッフさんの接客も明るくキビキビ。 人気店ですので、週末は予約をお勧めします。

【コスパ最高！お肉最高！】 「炭焼き溶岩ハンバーグ」の看板に引かれて行ってみました。 店内はほぼ満席の盛況ぶり。 レモンステーキやコンボなどメニュー豊富で選ぶ楽しみがあります。 炭焼き溶岩ハンバーグは「国産牛」と「佐賀牛」から選べます。 熱々の溶岩プレートにレア状態でテーブルに届けられます。 これ専用で肉を仕込まれているそうで、とても肉肉しく美味しい！！ ご飯（お米）もサラダも美味しく、あっという間に平らげてしまいました。 セットで頂いた「豆乳＋お酢」ドリンクも美味しかったです。このボリュームでこの価格はかなり安いと思います。 ケーキやパフェなどスイーツも充実していますよ。 ごちそうさまでした

佐賀市若宮にある"牛匠"さんへ。 佐賀牛のハンバーグやステーキが人気のお店です。 休日のランチ、予約して訪問しました。 ふんわりor粗挽き炭火焼きのハンバーグを選べます。 炭火焼きで「佐賀牛プレミアム」240g/¥1480に「ミニステーキ」¥400を付けて。 ご飯セット、ご飯と味噌汁おかわり自由。 12:00頃には満席なりました。 家族連れも多く、活気あるお店です。 あと、支払いは現金のみでーす。 #佐賀牛 #ハンバーグ #炭火焼き #赤身ステーキ #人気店 #コスパ良し #佐賀市 #若宮 #佐賀県