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牛匠

最寄駅
佐賀駅 徒歩19分
ジャンル
ハンバーグ、ステーキ、スイーツ
予算
〜2,000円
〜1,000円
定休日
無休
  • ハンバーグ好き人気店
  • 26件の口コミ
  • 256人が行きたい
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0952-97-9124

個室あり

禁煙

ランチ営業あり

子連れOK

おひとり様OK

溶岩鉄板で味わう、贅沢佐賀牛と炭火ハンバーグの口福体験

佐賀市若宮にあるレストランでは、A5ランクの佐賀牛や国産牛を選べるステーキや、炭火で焼き上げるハンバーグが楽しめます。ステーキは厚みがありながらもとても柔らかく、溶岩鉄板でアツアツのままいただけるのが特徴。ご飯と味噌汁のおかわり自由というサービスもうれしいポイントです。冬季限定の石鍋ハンバーグや、ボリュームたっぷりのセットメニューも用意されていて、ランチやディナーに最適。加えて、デザートのパフェやケーキもあり、テイクアウトのお弁当も大好評。食事のシメや女子会、デートなど幅広いシーンで利用できます。

口コミ(26)

オススメ度：73%

行った
44人
オススメ度
Excellent 19 / Good 19 / Average 6
  • Hiro.T
    • ハンバーグ
    • ステーキ
    • 和食
    1000投稿

    Hiro.T

    excellent

    佐賀市若宮にある"牛匠"さんへ。 炭火焼きハンバーグの人気店です。 GW有田陶器市帰り、5年ぶりに伺いました。 昼過ぎの混みあう時間、数組待ちで着席。 看板のオリジナル炭焼き熔岩ハンバーグから、｢佐賀牛プレミアム｣320g/¥2563 ｢御飯セット｣¥418はお代わり自由と嬉しいサービス！ 240g/1個の方が見た目のボリューム大！ 320gは160g×2個！は満足の量！ 5年の間、値上げ幅も最少に抑えられコスパも良く感じました。 #ハンバーグ #炭焼き #佐賀牛 #人気店 #ガッツリ系 #コスパ良い #佐賀市 #若宮 #佐賀県

  • 仲野康浩
    • ハンバーグ
    • 洋食
    • ちゃんぽん
    1000投稿

    仲野康浩

    2017

    【牛匠】 佐賀市内で、A5ランクの佐賀和牛を出すお店として、マークしていた牛匠へ行く。 国産牛と佐賀和牛と二種類選べる。 私は、迷いがなく佐賀牛ステーキとごはんセットを、相方は、ハンバーグとステーキのトッピングのごはんセットをオーダー。セットで頼むと、ごはんと味噌汁はおかわり自由の特典付。 オーダーしたものが、運ばれてきた時は、ワゴンで運ばれてくる。ハ⚪ジのお金持ちの世界みたい。 先ずはそう思い、溶岩鉄板にされている蓋を開けると、ゴロンとした佐賀牛ステーキ２００グラムがのっている。厚みがあるが、ナイフも扱いやすく、サクサクと切れてしまう。一口サイズ大にカットしていざ実食。柔らかくてめちゃ美味しい～。 ごはんも当然のようにおかわりしていき、美味しいランチを満喫していけた。 パフェやケーキもお取り扱いしてるし、テイクアウトでお弁当も取り扱っている。 #女子会ランチにおすすめ #写真を撮りたくなる料理 #ランチデート #選べる焼き加減 #ごはん＆味噌汁おかわり自由 #佐賀市

  • Yoshiyuki Sumida
    • ハンバーグ
    • 洋食
    • オムライス
    100投稿

    Yoshiyuki Sumida

    excellent

    二度目の訪問、やっぱり美味い！ 前回お腹いっぱいになってしまってたどり着けなかったデザートもチャレンジ。 牛肉100%のハンバーグと佐賀特有のふんわり柔らかハンバーグが食べ比べメニューを注文しました。 牛肉ハンバーグは、レア状態をペレットで好みの加減に焼いて頂きます。 つなぎなし、混ぜ物なし、ビーフ100%。 肉肉しさにご飯が進みます。 ふんわりハンバーグは程よい硬さがあり、肉の旨みもしっかり。 個人的には柔らかいハンバーグは好みではないのですが、この牛匠さんのは好きです！ 付け合わせのポテト等の野菜は、滴る肉汁を吸い込んでこれまた美味。 大盛ご飯がどんどん減っていきます。 ちなみにご飯と味噌汁はおかわりOKだそうです。 そして、今回のお楽しみ…デザート！ 私はチョコムース、妻はタルトを選びました。 サイズも大きく本格的なケーキです。 それもそのはず「果匠」というケーキ専門店さんが作られているようです。 スタッフさんの接客も明るくキビキビ。 人気店ですので、週末は予約をお勧めします。

  • Yoshiyuki Sumida
    • ハンバーグ
    • 洋食
    • オムライス
    100投稿

    Yoshiyuki Sumida

    excellent

    【コスパ最高！お肉最高！】 「炭焼き溶岩ハンバーグ」の看板に引かれて行ってみました。 店内はほぼ満席の盛況ぶり。 レモンステーキやコンボなどメニュー豊富で選ぶ楽しみがあります。 炭焼き溶岩ハンバーグは「国産牛」と「佐賀牛」から選べます。 熱々の溶岩プレートにレア状態でテーブルに届けられます。 これ専用で肉を仕込まれているそうで、とても肉肉しく美味しい！！ ご飯（お米）もサラダも美味しく、あっという間に平らげてしまいました。 セットで頂いた「豆乳＋お酢」ドリンクも美味しかったです。このボリュームでこの価格はかなり安いと思います。 ケーキやパフェなどスイーツも充実していますよ。 ごちそうさまでした

  • Hiro.T
    • ハンバーグ
    • ステーキ
    • 和食
    1000投稿

    Hiro.T

    excellent

    佐賀市若宮にある"牛匠"さんへ。 佐賀牛のハンバーグやステーキが人気のお店です。 休日のランチ、予約して訪問しました。 ふんわりor粗挽き炭火焼きのハンバーグを選べます。 炭火焼きで「佐賀牛プレミアム」240g/¥1480に「ミニステーキ」¥400を付けて。 ご飯セット、ご飯と味噌汁おかわり自由。 12:00頃には満席なりました。 家族連れも多く、活気あるお店です。 あと、支払いは現金のみでーす。 #佐賀牛 #ハンバーグ #炭火焼き #赤身ステーキ #人気店 #コスパ良し #佐賀市 #若宮 #佐賀県

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    牛匠の店舗情報

    基本情報

    店名 牛匠 ぎゅうしょう
    TEL 0952-97-9124
    ジャンル

    ハンバーグ ステーキ スイーツ

    営業時間

    [全日] 11:00 〜 22:00

    11:00〜22:00 ※平日ランチタイムサービスは17:00まで）

    定休日
    無休
    予算
    ランチ ランチ：〜1,000円
    ディナー ディナー：〜2,000円
    クレジットカード可

    住所

    住所
    佐賀県佐賀市若宮２-５-５９ 大きな地図をみる
    アクセス

    ■駅からのアクセス JR長崎本線(鳥栖～長崎) ／ 佐賀駅 徒歩19分（1.5km） JR長崎本線(鳥栖～長崎) ／ 鍋島駅（2.8km）

    駐車場

    有

    専用Pあり

    座席情報

    座席
    60席
    カウンター席 有
    喫煙

    不可

    ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

    個室 有
    • 4人用
    • 6人用
    • 7人以上用

    サービス・設備などの情報

    お店のHP
    https://wakyo-japan.com/misyo/gyu-ka/
    利用シーン
    ランチ 個室 おひとりさまOK 駐車場がある 子連れOK おしゃれな ディナー ご飯 肉 禁煙 個室ランチ おしゃれなランチ おしゃれな個室 夜カフェ

    更新情報

    最初の口コミ
    坂井 つぐみ
    最新の口コミ
    こが しゅうごう
    最終更新

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