建安

南相馬鹿島区の国道6号沿いにある中華レストランで女将さんが超元気なお店 辛い建安麻婆豆腐が絶妙に美味しくてご飯に合います。五目焼きそばもおすすめでエビチリも餡がうまいおすすめの中華です。なかなか都会にも少ないレベルの中華です。

6号線沿いにある『中国料理 建安』で昼食。 「Aランチ」を注文した。 主菜: 玉子野菜炒め 副菜: 肉だんごの黒酢がけ 他に、ライス、スープ、生野菜、香の物、杏仁豆腐が付いていて、見た目も豪華。 味つけは中華にしては控えめで自分の好みに合う。 これで税込1,000円はかなり得した気分。 食後に気仙沼よりフカヒレが入荷したばかりと知り、「フカヒレ姿ラーメン」を追加注文。 復興支援感謝価格の税込2,660円。 スープは濃厚で舌触りは滑らか。熱さが閉じ込められているので猫舌の人は要注意。 少しスープをすすって出てきたフカヒレの姿は見事なもの。歯ごたえも満足。 麺がくっついて塊になっていたのがちょっと残念。 女将さんもとても感じがよく、また来たくなる店だ。 #ランチ #ラーメン