ふたばや

私が絶大な信頼を寄せるパン屋さん。 行くたび新商品があるような気がする! そしてたまに無性に欲するのがここのナポリタン..昭和感たまらない〜 今日はサラダだけ持参のランチにふたばやのブルベリーパイとナポリタン。 パンと合わせて食べるのにちょうどよき量。 2つで500円しないなんて、、感謝しかない

最近はまってるカツカレーぱんと 今日行ったら出来立てのチキングラタン。 安くて美味しくて #人気のパン屋さん

デニッシュ生地のホワイトボックス。 今までの中で一番甘いかな。それでも優しい甘さです。コクは、逆に一番あっさりかな？甘さの分そのように感じるのかもしれませんが。 デニッシュ生地が香ばしさを出してます。こちらは、パンの裏側も少しばかり焦げがあり、香ばしさをましてます。

どの町にも、印象深いパン屋さんというのが存在します。 郡山のパン屋さんの有名どころをだいたいめぐって、町を代表するパン屋さんはどこだろうと考えてみた結果、 ・大友パン ・ふたばや ・チロル ・ロミオ ・ガトーナカヤ になるんじゃなかろうかと思っています。郡山出身者が、郡山に帰ったら食べたいと思うようなパンを出している、ってことなんですが、この5軒の中で、私の個人的評価はふたばやが頭一つ抜けています。普通のパン屋のようで、普通のパン屋ではない。いうなれば、他店より工夫が優れている。別の表現をすると、オーソドックスでないパンが結構多い。 例えば写真のクグロフは、同様のパンを出しているパン屋はありません。クルミとゴルゴンゾーラとか、最近では珍しくなくなったけど、田舎の人がちょっと引くような洋風のパンを扱っています。シュトーレンも本格的だったし、パン屋にしてはケーキが美味しい。これは、ガトーナカヤなどと比べるとはっきりします。（パイやタルト以外の）ケーキが美味しいパン屋って、案外珍しいんですよ。しかも焼そばパンとかコロッケパンとか、サンドイッチ系のパンはボリュームたっぷりでいずれも安い。 常に新たな商品が出ているので、近くを通るとつい寄ってしまう。さっきの5軒の中で、私が通りかかったら「つい覗く」のは、ふたばやとチロルのみです。 そして対面販売ではないけれど、写真のように、パンがほこりをかぶらないように、また乾いてしまわないように、ショーケースの中に入れて販売しているんですね。このあたりの細かな気遣いは、高く評価していいと思います。 大友パンほどメジャーではないけれど、しっかり存在感のある独自性を保っている地元のパン屋。そのユニークさが、私の趣味に合っているのです。

元祖「コーヒーぱん」‼️ パンが有名ですが、実は、都内のフランス菓子屋さんで修行をした若旦那さんが作るケーキとお菓子が絶品です ふたばやさんのロールケーキ食べた〜い‼️