【青森旅行⑤地元民大人気の寿司居酒屋】 事前に予約して良かった〜入店時も満席、退店時は待合室パンパンでした。金曜だったこともあると思いますが、もし旅行で行く時は要予約。 朝どれ2貫(ランダム白身)握り580円 赤メバル握り580円 ★活きホタテ握り800円 つぶ貝握り420円 酒蒸しホタテ(ツメなし)300円 ★茶碗蒸し350円 もずく酢350円 黒豆の枝豆350円 かなり肉厚で、コスパを考えると④の鮨勘より良いかも。 やっぱホタテが抜きん出て美味。 地元の味で一番食べてほしいのは、栗の甘露煮が入った甘めの茶碗蒸し。 私、銀杏自体は好きなんだけど、茶碗蒸しに銀杏はゴロゴロ入っていないし、途中で飽きてしまい、食べ切ったことがなく。お出汁の味もいいんだけど、最後まで美味しくいただけないのよね。 でも!こちらは最初はお出汁、下に行くにつれて甘露煮の甘味が強くなって、味変されてめっちゃ美味しいです!!(銀杏の代わりに甘露煮なのかな) なんで青森にしかないんだ〜!!
青森の旬を気軽に満喫できる、行列必至の本格寿司居酒屋
青森駅近くで、地元の新鮮な魚介が楽しめる寿司居酒屋。タッチパネルでの注文式で、明朗会計と気軽さが魅力です。活きホタテやマグロ、ヒラメなど地元のネタが特に絶品で、茶碗蒸しには栗の甘露煮が入るなど、ご当地ならではのメニューも評判。居心地の良いカウンターと明るい板前さんの雰囲気、豊富なおつまみも揃い、満足度の高いひとときを過ごすことができます。混雑時は待ち時間が長いこともあるため、予約がおすすめです。




















