『海を眺めながら味わう、青森の王道アップルパイ』 SKIP EGG A-FACTORY店 初めて訪れた青森。 青森駅を出ると、目の前に広がる海と青い空。港町らしい開放感に、旅の気分が一気に高まります。 駅から歩いてすぐ向かったのが、海沿いの人気観光施設 A-FACTORY。 木のウッドデッキが続き、青森ベイブリッジを望む絶好のロケーション。 その施設内にあるのが、今回のお目当てのアップルパイ専門店 「SKIP EGG（スキップエッグ）」です。 しかもこの場所、青森を代表する観光施設 ねぶたの家 ワ・ラッセ からも徒歩すぐ。観光の合間に立ち寄るには最高の立地です。 店内の雰囲気 A-FACTORYの中は天井が高く、倉庫をリノベーションしたようなおしゃれな空間。 青森の特産品やシードル、りんご商品が並び、観光客で賑わっています。 その一角にあるSKIP EGGのショーケースには、 香ばしい焼き色のアップルパイが並び、思わず足が止まります。 りんごの甘い香りとバターの香ばしさ。 それだけで食欲が刺激されます。 注文したメニュー 自慢のアップルパイ508円（税込） このアップルパイ、実は アップルパイ総選挙3連覇の実力派。 さらに、弘前の人気洋菓子店 ボンジュール 弘前店 が監修しているという、本格派の一品です。 見た目はハーフサイズで食べやすいサイズ感。 まず一口。 パイ生地が サクッ、サクッ。 層がしっかりしていて、 バターの芳醇な香りがふわっと広がります。 中のりんごは 大ぶりカット。 この日は青森の代表的な品種 紅玉（こうぎょく） を使用。 紅玉ならではの 爽やかな酸味 やさしい甘さ シャキッとした食感。 それがパイの中にぎゅっと詰まっています。 甘すぎないので、最後まで軽やかに食べられる。 りんご本来の味をしっかり感じるアップルパイでした。 アイスアップルティー 385円（税込） ほんのりりんごの香りが漂う爽やかな紅茶。 アップルパイとの相性が抜群。 甘すぎないので、 パイのバター感をすっきりリセットしてくれます。 海を見ながらの贅沢時間 購入したスイーツは、施設前のウッドデッキへ。 目の前には青森港。 青森ベイブリッジと海を眺めながら食べるアップルパイ。 海風が心地よくて、 まるでリゾートのカフェのような時間。 青森の名物 「りんご」と「海」。 この両方を同時に楽しめる場所でした。 青森駅徒歩すぐという抜群のアクセス。 観光スポットのワ・ラッセもすぐ近く。 そして何より アップルパイの完成度が高い。 サクサクのパイ生地 大ぶりの紅玉 爽やかな甘酸っぱさ 青森に来たら、 ぜひ食べておきたいアップルパイのひとつ。 海を眺めながら味わうアップルパイ。 これも青森旅の楽しみ方のひとつでした。
柳川にある青森駅からすぐのスイーツのお店
