赤門 般若坊

榛名神社へ向かう通りには蕎麦屋が3軒あり、その内2軒が有形文化財 更にその内の1軒は川魚の定食も食べれるのだが、初めて行くとどちらの蕎麦屋するか悩むところ‥ しかしお参りから帰ってくると川魚の定食を食べる蕎麦屋は本日は閉店‥ 必然的に＂赤門 殿若坊＂へ お店へ入ると若旦那が出て来て今日の蕎麦の残りを調べるので少々お待ち下さいと‥ 「天ぷらは一人前しかないけれど大丈夫です」との事 今回は「 とろろ付きそば 」¥1,100- と 「 自家製 梅ジュース ¥250- 」を注文〜 先客の天ぷら付きの大盛り蕎麦が運ばれるのを見たが、最近揚げ物続きだったので天ぷら付きは辞めておいて良かったかも‥ そして 先ず初めに麦茶と なすの浅漬けを出させるので、つまみながら待っていると＂ととろ付 そばが＂登場〜 とろろ以外に 小鉢が付いていて、なすとししとうのお浸し、花豆、漬物が付いている 蕎麦だけを食べてみたがその辺の蕎麦屋と比べると少しだけ腰のある二八だ 蕎麦つゆは、とろろに使うとの蕎麦につけるのとでピッタリ丁度良い分量だが人によっては少し足りなくなるかも つゆの味はこれまで食べた蕎麦屋の中で鰹の風味が豊かでかえしがしっかり効いていると思う‥ お店も有形文化財の元宿坊なので雰囲気はその辺の蕎麦屋とは異なる 今度来たら、もう一軒の有形文化財の蕎麦屋に入って必ず食べ比べして投稿します！

榛名神社の参道の中で、1番店構えに興奮したので来店。 とろろ蕎麦と天ぷら蕎麦、古代米を。 雰囲気はとても静かで広々とした空間。 蕎麦は瑞々しくてレベチでした。古代米も最高。本当ここ選んで良かったって思いました。