みさと屋

お早うございます♪ 朝地元新聞を読んで１時間かけて 行ってきましだ^ ^ " みさとや" さま 　 　県内有数の梅の産地である吉野川市美郷地区の 美郷物産館が規格外の梅を使ったかき氷とゼリー を開発し販売をはじめた@ 廃棄される実を有効活用しフードロスの削減につなげる のが目的♪いずれも果肉の酸味や甘味を生かしてさっばりした後味に仕上げている 　厳しい暑さが続くなか山里の涼を呼ぶスイーツとして 人気を集めそうだ^ ^ ☆ かき氷は自家製の梅シロップを凍らせて作った氷を パウダー状に削り黄色の梅で手作りしたジャムや小梅のコンポートをのせている @ 氷は程よい酸味でジャムの甘みとのバランスが絶妙 ゼリーは梅シロップを適度な弾力が出るようにかため 程よい食感が楽しめる #9月末まで提供 #スタッフの頑張り #とにかく安い！ #うどんを先に食べておきましょう！

“徳島県　西部で梅三昧”　の巻　 　 　こちら美郷（みさと）で梅三昧のお昼を 　過ごします。四国でも流石に梅の華は見 　ることはできません。今年は寒い。　　 　　　　“　注文　です”　 　限定20食のお昼の定食は終了です。あら、 　それでは、普通のうどん定食を注文致し 　ます。それでは、おうどんが到着するま 　で、店内を見てみましょう。たくさんの 　 梅の商品。バレンタインデー仕様もござ 　 　います。　　さあおうどん到着。 　(๑'ᴗ'๑)　素朴、優しい。温まりました。　　 　　　　　　　　ご馳走様でした。#バレンタインキャンペーン　 　　 ♯梅　オイヒ～　 #バレンタインデー仕様のあるよ！

※手打ちそばセット 650円♡♡要予約