遊山

12:00にチェックイン せいらそばをオーダー 調理、配膳、片付け等が全て店主のワンオペなので時間がかかります 入店から退出まで１時間以上かかりました 時間に余裕を持って行かれる事をオススメします #自然素材にこだわり #お一人様OK #ゆったり寛げる #観光客におすすめ #カジュアルデートに使える

昼飯で遊山へ。 せいろそば750円を注文。 まずは豆腐を食べながら蕎麦を待ちます。 程なくしてザルに守られた蕎麦が運ばれてきました。 ここの蕎麦の歯ごたえと喉越しは本当に素晴らしい‼️ 最後は蕎麦湯をいただき大満足です^_^ #広島駅竹原市 #竹原市 #竹原グルメ #竹原ランチ #遊山 #手打ちそば #手打ち蕎麦 #竹原町並み保存地区

広島県竹原市ランチはしご二軒目 ミシュランの本にも掲載されている蕎麦の名店 【遊山】さんへ初訪問。 竹原の昔の街並み保存地区の中に蕎麦屋ののれんが。 中に入るとクラシックが流れる落ち着いた雰囲気。拘りの強そうな大将がお一人で営業されてます。 私はせいろ蕎麦を注文。 待ってる間にどうぞと豆腐に甘めの味噌がのった物をいただいたのですがこれが美味い！ 味噌は麹と味醂で甘くしてあるらしく蕎麦の前から幸せな気分。 お待ちかねの蕎麦はキレイな細めな麺がみずみずしく光ってます。 こしもあり喉ごしの良い蕎麦。 新蕎麦で蕎麦もいい香り。 上質な空間でゆったりと贅沢なひと時を堪能しました。 #広島 #グルメ #広島グルメ #ランチ #広島ランチ #蕎麦 #ミシュラン #遊山 #竹原市

カモ厚切りせいろ蕎麦 辛味大根せいろ蕎麦を頂きました（≧∇≦）コシがしっかりして美味しかったです。店主は、頑固親父と言う感じで、ジャズが流れてましたー！ #十割蕎麦 #飲める蕎麦屋 #料理に合う日本酒

竹原に行った時お伺いしました。 少し落とした昭明とちょっとレトロな空間にほっとする〜。 和服を着た店主さんおひとりで営業されてました。 チェロがあったり、雰囲気のある絵が飾ってたり…。 素敵空間です♡ 達磨さんで修行されたと後から知り納得。 のどごし良い美味しいお蕎麦でした♪ 天ぷらもゴマ油のいい香り(*´∇｀*) また行きたいです！ #GWキャンペーン