IL FAVORE

『なにかとうれしいイタリアン ＠相模大野駅前』 おっさん二人で軽いランチミーティング。 しっかり話せてしっかり美味しいところ。 でも、あんまり主食いらんのよね。。。 という身勝手なオーダーにしっかり答えてくれたこちら『イル・ファボーレ」さん。 ランチメニューではなく、 その種類の多さに目の見張る通常メニューから、前菜盛り合わせとお魚のメインを頼みます。 仕入れの都合などあるでしょうし、こちらの希望を伝えると、なんとオリジナルで作っていただけました。 ◻︎フレッシュプチトマトのカッペリーニ 素晴らしい赤！ そのビジュアルにうれしくなります。 さわやかな酸味におかわりしそうになりました。 ◻︎前菜盛り合わせ（オリジナル） 野菜をメインにバラエティ豊か。 グラスワインの欲望を抑えるのに必死でした。 これにデザート&コーヒーでアンダー¥2,000- 素晴らしい気遣いに、大満足のランチミーティングとなりました。 見ればワインもお手頃価格。 これは夜にも来るしかないなー。

本格的な料理とカジュアルさのバランスが良くメニューがいっぱいで嬉しいイタリアン。 パスタが２０種近かったような｡ 相模大野の駅から近く外から中を覗くとがらんとしたスペースに壁に向かうカウンターが見えレストランぽくない不思議な空間でしたが、 隣奥に同じ広さのテーブル席の広いフロアがありました。 ★桃とブルーベリーの冷製パスタ　生ハム添え　1600円 　これでもかと大量の桃とブルーベリーでお皿も冷たいしもはやデザート。 パスタは揖保乃糸までいかないけどかなりの帆笹と白さで桃汁がよく絡む。 ◎小さなフォアグラのソテー　1500円 　フォアグラはもにゅっとした弾力があり面白い食感でした。 しっかり丁寧なリゾット付きなのが濃いバルサミコソースを緩和して非常にうれしい。 ★自家製ジンジャーエール　450円 　硬い　トニックウォーターみたいなジンジャーエールでした。 パンとチーズはサービスだと思う 　 #イタリアン