食菜かま田

宮古島で育てられた無農薬のそば粉を使用しているお蕎麦屋さんです。 日本最南端のお蕎麦屋さんは美味しかったなぁ^_^

宮古島で蕎麦が採れること自体知らない人も多いでしょう。自分もその一人。けど宮古産のそば美味いです。というより打ち方のせいかも。つまみも美味しいので、おすすめ。ちなみに、ジェットスターの機内誌に出てました。

本当に失礼な話ですが、蕎麦は内地のほうが美味しいだろうと思い込んでいました。ところが！ 宮古島産の無農薬の蕎麦、美味しい！ とり天もお勧めです！ で、完全禁煙が素晴らしい！

梅おろし蕎麦がさっぱりと美味しかった 地産地消とのことで沖縄で採れたそば粉を使用しているそう。

ランチに行きました。宮古島で日本蕎麦、美味しかったです。やっぱり沖縄ですね、ジューシーもあります。