大福屋

撮影禁止なので、焼きそばの写真ありませんが、 並盛り480円で作り置きは無く、注文してから作ってくれます 待つ間におでんをセルフで取りに行って食べることが出来ます

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【170609 楽連食】 瀬戸市での青春時代。 その時知り合ったポン友に 約1年振りに会いに行きます。 で。田代さんと同じ商店街にある 焼きそばの 大福屋さん❗️の焼きそばをお土産に。 流石に 鰻の直後。僕は喰わない方が身の為。 焼きそば(並)@420 のテイクアウトを1個頼んで待つ間、ガラス越しに 大将が焼きそば焼くのを見てます。 え。油たっぷり。 お。煮豚肉出汁エキスか。鍋から直接や。 良いね〜〜♪ 絶対肉肉しくて旨かーー(≧∀≦) コテの返しも流石。 シャカシャカシャカ！ 混ざる混ざる。 混ぜ混ぜ好きな素敵な娘。 よし、、、 僕にとっては堪らなく懐かしい商店街で 彼は花屋さんを営んでいます。 僕と遊んでた頃は未だ未だ修行中でした。 皆んな年取ります。 僕がいたお店のお隣のお米屋さんの奥さん。 偶然、30数年振りに本日お会いしました。 歳月、加齢とは魔法使い。 商店街もすっかり様変わり。 当時のお店は殆ど無くなってます。 彼のお店で実食！ 未だ熱々な焼きそばを僕も喰らいまふ。 身の程知らず 命知らず 恥知らずな僕。 丸々1皿 彼の分とは別に、でも楽勝〜っ。 やっぱ、行っちゃいました。 とさ。 #タグで教えて！キャンペーン #ソースじゃ無い。焼きそばは隠し味！ #此れに天かす入れたら史上最強！ #玉子、目玉焼きも入れてね〜 #タグで振り返ろうキャンペーン

瀬戸焼きそばが真似してるという〝宮前焼きそば〟だそうです。蒸しソバを豚肉の煮汁と醤油をベースにした味付けです。ソース焼そばとはひと味違いますが美味しいです。店内写真禁止なのでお土産を買ってパチリ。

地元の名物『瀬戸やきそば』（初投稿）♪ 焼きそば：420円 店内で関東煮などと飲めるのですが、 昨日UPした鰻屋『田代』で腹一杯食べたので テイクアウトしました。 鰻屋『田代』と同じ通りにあり、 どちらも自分が子供の頃からの人気店です！ 店先で焼きそばを作る姿が見れるのですが、 ソースをかける前から茶色い麺と 具材と麺とは別で調理する豚が たまらなくウマそうです(^^) 久々に食べるとウマーーーイ（≧∇≦） 麺の何とも言えない柔らかさが好きです！ 給食によく出てたなーと昔を思い出す 懐かしい味でした♪( ´▽｀) ご馳走様でした。

豚肉のだし？甘みがあって、よく分からないけどドンドン箸が進みます。待ってる間、一緒におでんも食べてしまいます。