東武新栃木駅西口から「巴波川」方面へ徒歩約8分、酒の『やまや』を過ぎた十字路を左折、少し行った左側にある《大安》さん。創業40数年になる老舗。入り口には目印になるタヌキの置物があり、何となく味がある店。看板にラーメンと書いてあるものの、メニューは酒に合うおつまみがとても豊富な居酒屋といった感じ？まずは【とり皮炒め】。塩胡椒でシンプルな味付けで程よく脂が落ちてパリパリの食感、ハイボールとも相性抜群！つぎに【ニラレバ】は、大人気メニューのひとつ。新鮮なレバーがごろっと入ったボリュームで、柔らかく臭みもないお薦めの逸品です！他にも、〆にぴったりな『ラーメン』も定番人気。モチモチ麺を噛むほどに小麦の味を感じる、すごくさっぱりした外せない一品です。 #大安 #ラーメン #ラーメン大安 #とり皮炒め #ニラレバ #ハイボール #旨い #美味しい #教えたくない隠れ家 #居酒屋 #たぬき #昭和町 #栃木
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