個室あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
本山葵と風味豊かな蕎麦が楽しめる、古民家風のおしゃれ空間
国道沿いに佇む古民家を改築した静かで落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さん。店内はセンスの良いおしゃれな空間で、ゆったりと食事が楽しめます。提供されるざる蕎麦はやや太めでしっかりとした歯応えがあり、瑞々しい香りと喉越しが抜群。自分ですりおろせる本山葵も嬉しいポイントで、そばの風味を一層引き立てます。天麩羅は衣が薄くカリッと揚がっており、旬の野菜や海老など種類も充実。しらすやちりめんの山椒ごはんは米とのバランスが絶妙で、山椒の香りも控えめにご飯の良さを味わえます。季節感と丁寧な仕事が随所に感じられるお店です。
オススメ度：90%
いぜんから行きたかったお店 ミシュランガイド2018に選ばれたお店だそうです。 外観からは想像もできないくらい 内装がすごい。お洒落すぎました！ そばを頂きましが 10割そばの割に麺がしっかりしてる。 コシ強め、とても美味しかったです。 ごちそうさまでした！
栗祭りの時に行ってきました。完全に蕎麦の気分だったけど、この辺りあまり知らないので通り沿いのこちらへ。 おしゃれな店内です。注文したのはざる蕎麦大盛、天麩羅盛合せ海老天1尾追加。天麩羅はシェアして頂きました。 はじめに山葵が出てきてちょっとテンション上がります。本山葵ってのが凄く嬉しい。そして、出てきた蕎麦自体めちゃくちゃ美味い。蕎麦自体が香りも歯応えも喉越しも良く瑞々しくてとても美味い。少し太いですがコレが歯応えもあって凄く好き。 天麩羅も美味しいですね。カリカリサクサクだし、衣も薄くてとても良い。値段の割に種類も多くてオススメです。ただ、ボリュームに欠けるところがあるので追加でちりめん山椒ご飯を注文。 ちりめんと米のバランスが凄く良い。山椒が強すぎなくて米の美味さが伝わる塩梅が好き。フラッと立ち寄って凄く良いお店に出会えました。 凄く好きなお蕎麦。 夜メニューもあるみたいで夜も行ってみたいお店です。
国道3号線沿いにある、古民家を改築したようなおしゃれなお蕎麦屋さん。土曜日のお昼ですが、さほど混んでなく。 ざる蕎麦と天麩羅盛り合わせ。あと、しらす山椒ごはんを注文。 まず、本ワサビが登場。自分で剃る仕様です。 お蕎麦はしっかりとした歯応えがあり美味しい。 お汁も辛くなく、しっかりと出汁の味がしてそばとの相性抜群です。本ワサビはたっぷり入れても辛すぎず良い風味です。 天麩羅は季節の野菜が衣が薄めに揚げてあり、野菜の旨味がしっかり感じられます。玉葱、茄子にベビーコーン、パプリカとズッキーニ。海老は1匹です。食べ終わってから、塩でも食べてみればよかったと少しこころのこり。 さて、しらす山椒ごはんを一口…山椒の風味が口いっぱいに広がります。ちょうど良い量です。 最後に蕎麦湯で締めてご馳走さま♪ #山鹿 #蕎麦 #おしゃれ #古民家
先日、久留米からのお客様を接待した際に利用させて貰いました。 相変わらず素晴らしい料理の数々。 お客様も大満足で、大将に「美味しい、美味しい」と言われてました。 アテンドした甲斐がありますね。 しかし相変わらず拘る大将で、今回はシラウオを串に刺して揚げて抜く作業が大変だったと…ある意味変態ですね笑 ご馳走様でした。 また伺います。 #シルバーウィークキャンペーン #大将の個性が強い #高級感ある店内 #手打ちそば #
【地元の美味しいお蕎麦屋さん】 久しぶりにお昼伺いました。 上品なお店です。 天丼、親子丼、温そばを注文。 あまりお腹空いてなかったのでちょっと控えめにしました。 男性はそばと丼セットでちょうど良い量だと思います。 美味しかったです。 ご馳走様でした。 #リピート決定 #手打ちそば #お洒落な店内 #地元民おすすめ
| 店名 | 手打ちそばたか木 てうちそばたかき |
|---|---|
| TEL | 0968-36-9348 |
| ジャンル | そば（蕎麦） 天ぷら |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土・祝・祝前] 11:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜5,000円 ランチ：〜3,000円 |
| 座席 | 6席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
