日野水牧場 ファームハウス

【柏の葉を見ながらゆらゆらタイム】 テラス席から富士山が見え庭に目をやれば草を食む羊ちゃんがいます。 大きな柏の木にはハンモックが掛かっていて食後にゆらゆらタイムを満喫できます(笑) 1年ぶりに訪れました。 ★ファームランチ￥1700 ★スパゲティ￥1100 メニューは1年前と変わらないですが周辺で採れたワラビはちゃんとのっています。 風が流れるテラスからハンモックに移動して柏の葉を見上げながらゆらゆらタイムは気持ちいいですね。 #ハンモックでゆらゆら #富士山が見える #手作りベーコン #八ヶ岳高原 #年貸し別荘あり #高原の爽やかな風

【高原のレストランでランチ】 目の前に広がる緑のジュータンを愛でながらゆったりと食事すると浮き世の疲れが吹き飛びます。 平日に予約して訪れたら貸し切り状態でしたが食事中に2グループ訪れました。 人気があるんですね。 薪ストーブが焚かれた店内はウッディなテーブルと椅子が快適でカッコーの鳴き声が心地良く快適です。 ★ファームランチ￥1600 ★トマトのスープパスタ￥1100 ★プリン￥450 ★クワルクチーズ￥500 ・ファームランチ サラダとパンが付き　　 ます。自家製ベーコンがしみじみ美味しい。コンソメで無理やり味付けたスープは良く見かけますが自然な野菜の旨味が抽出されていて優しい味に仕上がっています。 ・トマトのスープパスタ ワラビがトッピングされこれがメチャクチャ旨い。スティックセニョールとズッキーニ、トマトなど地元高原野菜もおいしい。 ローズマリーが効いていて抵抗なくノドを通過します。 ・プリン おぉ～きい！ しっかり硬めのプリンは甘さ控え目でカラメルソースも旨い。 食後にオススメです。 ・クワラクルチーズ ヨーグルトを濃厚にしたような感じで酸味が心地良く自家製ブルーベリーソースもいい感じでこちらもオススメです。 広大な敷地には羊が2頭モグモグタイムしていました。 ご馳走さまでした。 #自家製ベーコン #自家製ブルーベリーソース #その辺で摘んだワラビ #カッコーの鳴き声がBGM #ゆったりできる #テラス席あり #羊が2頭クローバーをモグモグ #甲斐大泉 #6月に薪ストーブ #緑のジュータンはクローバー #敷地内には年間貸しのログハウス

都内の暑さを忘れる清々しさ、野菜の旨みを堪能出来るランチセットは食べる価値あり！ 食後のプリン＆コーヒーを風景と共に食べると幸せな気分になります。

高原の中に佇む日野水牧場さんに祝日のランチに訪問。 こちらは牧場を営んでおり、自家製野菜も提供してくれます。 テラス席があり、牧場の景色を眺めながらランチができる癒される感じ。 ファームランチ(1500円)を注文。 20分ほどで到着。 野菜がゴロゴロ入ってるだけでなく、大きな自家製ベーコンも入ってます。素材の味を存分に楽しめるだけにスープは薄味。サラダとパンも美味しいです。 いや～、癒されました。 今日も美味しいランチをごちそうさまでした^^

パンとお茶のセットで。 時間を忘れてノンビリ出来ます^_^