焼き屋

◎今日は天気も良く吉備中央町へドライブ！ 道の駅かもがわ円城でいただいた『焼き屋』のパンが香ばしくて、お店も近いらしいので伺う。 この近辺には全国的に有名な吉田牧場他牧場も多いんです。 ※吉田牧場へも寄りましたが今日は臨時休業でした。とても残念！(*^^*) ◉熊や猪が出てもおかしくないすんごい山の中を散々迷って辿り着く。 小さな看板が案内してくれるのですが、なんせ初めてなので本当なんかゲームのようです。 特に最後の目印はカメレオンみたいです。（笑） ※行った人はわかるかも。 ◉やっとそれらしき建物が現れました。 というかここで行き止まりです。 ドアを開けるとテーブルに並べられたパンが目に入る。 と、同時位にパンの焼けた香ばしい香りに包まれました。 ◉次に目に入ったのが部屋の半分を占めている煉瓦の窯。 備前焼でも焼けそうな大きさだ。 これでパンを焼いたらそりゃ美味しいだろうな。 ◉次に目に入ったのが、なんと揺籠ですやすや寝息を立てるかわいい赤ちゃん。 傍らには清楚な感じの奥様。 この人がパンを焼いているのだ。 ◉なんかおとぎ話の絵本の中にタイムスリップしたかのような錯覚に。 ◉パンを幾つか買わせて頂きました。 クルミフルーツ、ぶどうパン、ドライブしながら食べれそうなネジりんぼう？ ネジりんぼうはサクサクしてゴマの風味も香ばしかったですよ。 後で食べたどのパンも噛めば噛む程美味しかったですね。素朴だけど小麦の美味しさが引き立ってました。 ◉後で知りましたが、熱烈なファンの多い有名なパン屋さんでした。 近所のワインショップにも下ろされているようです。やき屋のパンはワインにも合いそうですね。 ◉道端にはススキが。高原はもう秋の気配です。

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岡山県吉備中央町にあるパン屋さん♬焼き屋さん。ドライブがてら買いに来てみました。結構な山の中、迷子にならずに到着。食パンとぶどう入り食パンとりんごパイを購入♬食パンはバード系、密度の濃い食パンです。食べてみると口の中で少し酸味が残る感じ。こういう味なんでしょうね。あっぷるパイは生地はサクサクでりんごといい感じ♬あっという間に食べれます♬3.4.25 #岡山県 #吉備中央町 #パン屋

日曜12:30 テイクアウト 山の中にある小さなパン屋さん。 ハード系のパンが並びます。 カンパーニュ、美味しいです。 近くにある吉田牧場のチーズと一緒に食べるとなお美味しいです。