グロースヴァルトSANO

ハムやソーセージを売ってるお店。 無常帑さんからのこちら。 近いので寄ってみた。 無常帑さんでは、週末にこちらのソーセージを使ったホットドッグを提供している。 こちらのお店は、数々の賞を受賞していて、金メダルやトロフィが置いてある。 ◆モッツァレラヴルスト 4本入り 704円（税込） ◆ビアシンケン 5枚 560円 ◆プロヴァンス風ローストポーク 2枚 615円 ◆ローストレバー 311円 モッツァレラヴルストは、ウィンナー。 昔、どっちの料理ショーという番組で紹介された。 1袋大体4本くらい入ってる。 ジューシー❗️ モッツァレラチーズがジュワ〜っと滲み出てきて美味しい。 ビアシンケンは、ピスタチオが入ったハム。 薄さは市販のハムとほぼ同じ。 脂があって肉の旨味があって美味しい。 しっとりした食感。 ローストポークは、厚さが6ミリくらいかな。 ドイツ産のハーブを使ってパサつき感ゼロ。 ハーブは強くないので苦手な人でも食べやすいかも。 ローストレバーは、醤油ベースのタレに漬け込んでしっとりローストされている。 レバーが苦手な人でもコレは食べやすい。 駐車場6台

• 丁寧に作られたハム、ソーセージ
• リピート決定
• クリスマスキャンペーン

【手作りハム・ソーセージ専門店】 以前から気になっていたお店。 テレビで紹介していたのを見た母親が連れていってくれと！ 二つ返事で了承し初めての訪問となりました。 先代のお肉屋さんからハム、ソーセージの専門店にシフトしての営業。 なので、お肉もお惣菜も売ってません。 売っているのは、ハム、ソーセージの他にレバーパテ、ベーコン、ゼリー寄せだけの店頭販売です。 2006年世界大会チャンピオンの賞状をはじめ、数々の賞状、トロフィー、メダルが輝き、商品に対する自信を証明しています！ そんな美味しい商品を作っているのは2人のご兄弟。 SANOブラザーズです！(^-^) 見た目は強面ですが、お店の前に顔を出して写真を一緒に撮れる看板(？)を置くあたり、お茶目な方たちだと思われます♪ ハム、ベーコンはグラム売りですので注文してから ケースの中の大きな物を取り出しカットしてくれます。 100㌘注文(前後誤差あり)で今回はハム5枚、ベーコンは6枚入ってました。 今回購入したのは ☆ ビアシンケン 赤身のハムの角切りとピスタチオが入ったお店１番のお勧め。薄いのに弾力がある。 ピスタチオが少量なのに肉の旨味を吸い凄く美味しい。流石、お勧めだけある！ ☆ 静岡しいたけリヨナー しいたけが入った物。ふくよかな味。出した瞬間からしいたけの凄い良い匂いが♪日本人なら好きな和風テイストのハム。 ☆ オリーブリオナー グリーンとブラックのオリーブと彩りにパプリカ入り。とにかく色目が綺麗で見ているだけでも美味しい！買った3種類の中では１番好き嫌いが別れるかも。 ☆ ベーコン2種類(ベーコン・シュペック) シュペックの方が塩味が強いドイツベーコン。これに関してはベーコンの方が好きな味。両方共にスモークの凄い良い香りが。 ☆ モッツァレラヴルスト(ソーセージ) モッツァレラチーズを練り込んでハーブを散りばめてある。「どっちの料理ショー」でも使用されたお店のお勧めの物。 これマジやばい！ボイル、グリルどちらもお勧めみたいだが今回はグリルで。油は使わずこんがり焼いたそれは、ハーブの香りと溢れ出すチーズで口の中がジューシー✨大好きな味♪ ☆ シュラードミンガー (ソーセージ) グリーンペッパー入りでピリッと引き締まった味。 好き嫌い別れる味。娘と旦那は好き♪ 私は香辛料が少し苦手だなと思いました。 ハムはそのままで十分美味しいのですが、パンにバターを塗りその上にのせて頂く……もう最高ですね✨ あっという間に無くなってしまったハム…(。>д<) もっと沢山買ってこいとのたまう娘。 今度は何買おうかな～♪と頂いたパンフレットを見ながらニヤニヤする私。 ごちそうさまでした(*^ー^)ノ♪ 【写真追加しました】 最期に写真追加しました良かったら見て下さい！ ☆ロースハム ☆ヴァイスヴルスト ☆チキンアスピック ☆ロールキャベツ #丁寧に作られたハム、ソーセージ #リピート決定 #クリスマスキャンペーン