Soul Food House

世界のグルメ46カ国目 麻布十番のアメリカ南部 2026年7月 #セカグル アメリカ料理でただハンバーガーとか、ステーキとかではつまらないので、アメリカ南部料理のお店へ！ ケイジャン料理はスパイスをうまく使っていてうまい！ あとアメリカの方が多く来てるから、本物なのでしょうね！！ 第3金曜はスタンドアップコメディ開催みたいっす！ 【特におすすめ3品】 ・シーフードガンボスープ 　→シーフードをいろいろ煮込んだ滋味深いスープ。うまい！ ・プルドポーク&ワッフル 　→甘じょっぱいのは正義！構成要素からもはやお好み焼きか！？ ・キャットフィッシュケーキ 　→ナマズのコロッケ的なサムシング

チキンフライ&ワッフルにメープルシロップをかけて…はたして合うのだろうか⁈と思い食べてみる…うまい！チキンフライとワッフルとメープルシロップの甘みがよいです。

アメリカ南部に特別な思い入れがあり、日本でも南部料理食べれないかと思っていたら麻布にありました。 ブルーチーズドレッシングのサラダ、チキンワッフル、ガーリックシュリンプ、スペアリブ、ガンボスープ注文。ダーティーライスが売り切れていて残念。 お客さんはほぼ外国人。どれも美味しかったが、ガンボスープは秀逸。

ハンバーガー、tacos、BBQと色々アメリカンフードが上陸していますが、これはそんじょそこらのアメリカンフードではありません。生粋の南部生まれ南部育ちの夫婦が届けるアメリカ南部のソウルフード、一度食べたらやみつきに！ 南部独特のスパイスとパンチの効いたガンボスープ、ジャンバラヤ、香ばしいコーングリッツの衣をまとったキャットフィッシュ、チーズたっぷりマカロニチーズ、スラッシュバーガー、

麻布十番パティオからサクッと歩くと着きます 前から気になっていた南部料理のお店に初訪問です あまり美味しいという印象がなかったソウルフードでしたが、ザックリ感は変わりませんでしたが、コーヒーも本場アメリカンでしたが、味も濃いーも変わりませんでしたが、美味しかったです^_^ スープやソースの後味にスッと残る甘みも心地よく初体験の味 特にガンボはカレーとも雑炊とも違うまさにソウルフード独特の味付けと具も南部の歴史が詰まっています カロリー気にせずお腹いっぱいになりたい人は是非、次は肉部門試してみたいと思います 独特のクセになる味だったので星⭐️⭐️です それでは聞いてください、この子達はバイリンガルなんだろうなぁー 羨ましい