
ランチしゃぶしゃぶセット
会員登録なしでネット予約できる!
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
飲み放題あり
おひとり様OK
【七輪BBQ】森と共に育まれた極上豚肉をその場で味わえる、山の上の癒しレストラン
熊本・水俣の自然に包まれた「モンヴェール農山 レストランラルジュ」は、“山を育てるために豚を飼う”という理念のもとに運営される、養豚牧場直営のレストランです。 広大な50haの桧の森に囲まれた牧場では、環境に配慮した循環型の飼育が行われ、ストレスの少ない環境で育った豚は、肉質がやわらかく、脂の甘みが際立ちます。そんなこだわりの豚肉を、しゃぶしゃぶやグリル、燻製など多彩な料理で堪能できるのがラルジュの魅力♪特に人気のしゃぶしゃぶは、口の中でとろける旨みと香り高さが格別です! 自然の温かみを感じるレストラン内は落ち着いて過ごせる癒しの空間。お一人でのご利用はもちろん、デートや女子会、お誕生日やクリスマス、記念日などの特別な日にもぴったりです♪ また、BBQの醍醐味といえば大人数で盛り上がれるところです!ご友人との飲み会はもちろん、新年会や忘年会、歓迎会や送別会などの各種宴会でのご予約もお待ちしております。 四季折々の風景と澄んだ空気、木の温もりあふれる店内で、自然とともに味わうひとときはまさに至高の贅沢。 ここでしか味わえない“山のごちそう”を、心ゆくまでご堪能ください。食と自然が繋がる贅沢な体験が皆様を待っています。

ランチしゃぶしゃぶセット

ディナーしゃぶしゃぶセット
熊本の豊かな自然の中、50haもの桧の森で手間ひまかけて育てられた健康な豚たちが主役の、山の上の養豚牧場直営レストラン「ラルジュ」を運営しています。そのこだわりの豚肉を堪能できる人気メニューが「しゃぶしゃぶセット」。きめ細かくやわらかな肉質と、口に広がる甘みのある脂が絶品で、特製のタレとも相性抜群。自然の恵みが詰まった極上の豚肉を、贅沢にたっぷり味わえるひと皿です。養豚と森づくりの循環から生まれた、ここでしか味わえない新鮮なモンヴェールポークをご堪能ください。

レストラン〈3000円コース〉
モンヴェールポークの旨みを存分に堪能できる、贅沢なセットメニュー。前菜には自家製ハムやソーセージ4種を盛り合わせ、炭火で焼き上げたバラ肉と生ウインナーは香ばしく深い味わいです。選べるメインはメンチカツ、ローストポーク、香草ステーキから好みに合わせてチョイス。本場ドイツのスパイスがよくきいていて、どれも選びがいがあります。スープやドイツパン、ミニデザートまでついた充実の内容で、お腹も心も大満足。牧場直送の極上豚をどうぞご堪能ください。
オススメ度:87%
やっぱり最高。 昼間から飲んで、この風景。非日常すぎる。 500mlと書いてあるビールがでかい。 ハンバーグを割った時の肉汁が溢れすぎる。 次はミミガーポン酢を食べよう!



こんなところにあるのっていうぐらい山の中。 それでも着いたら、のどかな山の中。 スモークやホルモン系が豊富。 お土産にはもってこい! 値段もそこまで高くなく、オススメです。



豚肉関係が美味しいバーベキューレストラン。バーベキューではないレストラン側もおすすめ。特にハムやソーセージは本当にに良い味。焼き物なら豚トロ。油が軽い。 余談ですが水俣市のふるさと納税で送ってくる豚肉も美味しい。家計大助かり^_^



2019.10.19 (備忘録) 水俣の山の中にあるレストラン 思ったよりも車で登るが本当に此処にあるのだろうと不安になったがたどり着き来店❗️ 特製メンチカツとロースト忘れたW しゃぶしゃぶが2名からしか食べれないのが残念だった。 自然に溢れていて避暑には良いかも❣️



水俣にあるウインナーが人気のレストランです。 ドイツソーセージは柔らかい食感で癖がなく、老若男女問わずたのしめそうです。




【敷地内育ちの極上豚・モンヴェールポーク使用!】
当店の料理に使う豚肉はすべて、敷地内の牧場で丁寧に育てた「モンヴェールポーク」。バブコック種を何種類も掛け合わせたハイブリッド豚で、赤身の旨みと脂身の甘さが絶妙。地下水や餌にもこだわり、臭みのないまろやかな味わいが特徴です。さらに、ハムやソーセージ、メンチカツなどの加工品は、隣接の【FACTORY LARGE】にて新鮮なうちに手作り。安心・安全で風味豊かな自家製豚肉をすぐに!!

【標高300m!360度の絶景広がる展望台あり】
牧場内には、標高約300mの展望台を併設。遮るもののない360度の大パノラマが広がり、天気の良い日には遠く天草や長崎・雲仙普賢岳までも望めます。四季折々に表情を変える自然の景色は、食後の散策やドライブ途中のひと休みにもぴったり。牧場と山々に囲まれた大自然の中、農耕ソフトクリームをテイクアウトしながら、心も体も癒される開放感あふれるひとときをお楽しみください。日常の喧騒をすっかり忘れましょう◎

【「山を育てる豚」を堪能できる2種類のコース!】
「モンヴェールポーク」は、“山を育てるために豚を飼う”という想いから生まれた、こだわりのブランド豚。東京ドーム約10個分に相当する50haのひのきの森に囲まれた農山で育ち、臭みがなく、脂身まで甘くて美味しい極上の味わいです。そんなモンヴェールポークをふんだんに使用した2種類のコースは、炭火焼きやソーセージ、選べるメイン料理など、牧場直営レストランならではの贅沢なラインナップです。

2026/03/10
ギフト受付中🐖✨ 卒業・入学祝い、結婚祝、内祝い 様々なギフトにお選び頂いております。 レストランで大人気のハンバーグに イベントでのファンも多いメンチカツのセット どちらもモンヴェールポーク100% 大切な方へのお祝いにぜひ、モンヴェールポークを。 レストラン、肉ののうやまでも ギフトの受付承ります。 スタッフまでお問い合わせ下さい☺️ 歓送迎会のご予約も承ります! 熊本グルメ モンヴェール農山 モンヴェールポーク ポークメンチカツ ポークハンバーグ ─────*───── 山を育てるために豚を飼う養豚農家 『モンヴェール農山』 @mv.nouyama 熊本・水俣/豚肉専門レストラン&直売所 📍 水俣市長崎552-7 📞 0966-68-0028 【営業時間】 10:00-15:00(L.O 14:00) ※ディナーは予約制(2名〜)17:00-21:00 定休日:月曜(祝日翌火曜) ▷ 団体様ご予約OK(昼夜) ▷ 業務用卸・全国発送(クール便) お気軽にご相談ください ✨

2026/03/04
くまもと県南フードグランプリ 審査員特別賞受賞🏆 県南地域の豊富なうまかもんの中から モンヴェール農山のポークジャーキー3兄弟が 審査員特別賞をいただき、 先日県庁で表彰式がありました🙇♀️✨ ◎モンヴェールポークの旨みと脂身の甘さを 存分に味わえるようにソフトな食感に仕上げた ソフトポークジャーキー🍖 ◎生産者がわかるホルモンは希少で新鮮✨ 大腸・小腸のミックスホルモンで作った 噛めば噛むほどお酒がすすむホルモンジャーキー🍻 ◎こちらも生産者がわかるレバーは希少で新鮮! 臭みもないし、手軽に鉄分補給できちゃう レバージャーキー🍷 3/7(土)〜8(日)に 合志市物産館、志来菜彩さんで開催される 県南うまかもんフェアにて販売させていただきます🤗 @shikisaisai0962480030 食べたことない方は ぜひこの機会にお買い求めください☺️❤️🔥 その他にも下記の商品を店内で販売✨ ◎腸詰め5種バラエティパック ◎ドイツウインナー ◎トスカーナ ◎アウフシュニット6種入 店舗入り口でも実演販売🔥 9:00〜 売切次第終了🥹 ・ジャンボ豚串 ・ジャンボ生ウインナー串 ※諸事情により今回はガス火焼きです🔥 店内外、両方数に限りがありますので ぜひお早めにお越しください🙇♀️✨ 7日(土)は長男文康と我らがキャプテンが😚 8日(日)は工場で実際にソーセージを加工してるメンズ2人が行きます!🤗 普段聞けない豚肉や加工品のことを 聞いてみても面白いかも🤭 週末は水俣のモンヴェール農山も元気に営業してます! どちらもお待ちしてます😆✨ 熊本グルメ モンヴェール農山 モンヴェールポーク ポークジャーキー 志来菜彩 ─────*───── 山を育てるために豚を飼う養豚農家 『モンヴェール農山』 @mv.nouyama 熊本・水俣/豚肉専門レストラン&直売所 📍 水俣市長崎552-7 📞 0966-68-0028 【営業時間】 10:00-15:00(L.O 14:00) ※ディナーは予約制(2名〜)17:00-21:00 定休日:月曜(祝日翌火曜) ▷ 団体様ご予約OK(昼夜) ▷ 業務用卸・全国発送(クール便) お気軽にご相談ください ✨

2026/03/03
志来菜彩に初出店🎪✨ なかなか行かない県北! 合志市物産館、志来菜彩さんで 県南うまかもんフェア開催😆🙌 今回初出店させていただきます☺️ @shikisaisai0962480030 🕑3/7(土)〜8(日) 9:00〜 売切次第終了🥹 店舗入り口にて実演販売🔥 ・ジャンボ豚串 ・ジャンボ生ウインナー串 今回は店内でも人気急上昇中の ポークジャーキー3種類✨ 腸詰めやアウフシュニットなど 数種類の加工品も販売させていただけることに🥹❤️🔥 数に限りがありますので ぜひお早めにお越しください🙇♀️✨ 7日(土)は長男文康と我らがキャプテンが😚 8日(日)は工場で実際にソーセージを加工してるメンズ2人が行きます!🤗 豚肉や加工品のこと普段聞けないことを 聞いてみるのも楽しいかも🤭 お待ちしてます🤗❤️ 熊本グルメ モンヴェール農山 モンヴェールポーク ポークジャーキー 志来菜彩 ─────*───── 山を育てるために豚を飼う養豚農家 『モンヴェール農山』 @mv.nouyama 熊本・水俣/豚肉専門レストラン&直売所 📍 水俣市長崎552-7 📞 0966-68-0028 【営業時間】 10:00-15:00(L.O 14:00) ※ディナーは予約制(2名〜)17:00-21:00 定休日:月曜(祝日翌火曜) ▷ 団体様ご予約OK(昼夜) ▷ 業務用卸・全国発送(クール便) お気軽にご相談ください ✨
| 店名 | モンヴェール農山 レストランラルジュ もんゔぇーるのうやま れすとらんらるじゅ |
|---|---|
| TEL | 050-5462-8559 |
| ジャンル | 豚料理 炭火焼き ホルモン 洋風なおかず ハンバーガー 焼肉 |
| 営業時間 | [日・火〜金・土・祝] ランチ 10:00 〜 15:00 L.O. 14:00 ディナー 17:00 〜 21:00 L.O. 20:00 ※ディナーは2名様〜要予約となっております。3日前までにご相談ください。 |
| 定休日 | 毎週月曜日 祝日の場合は営業し翌日休み
月曜が祝日の場合、火曜休み |
| 予算 | ランチ:〜3,000円 ディナー:〜5,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| ICカード決済 | Suica、nanaco、楽天Edy、WAON、QUICPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 肥薩おれんじ鉄道 / 袋駅(4.0km) |
| 駐車場 | 有 専用Pあり |
| 座席 | 130席 (レストラン 50席
BBQ 80席) |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/mv.nouyama/ | |
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| X(Twitter) | https://x.com/montvertnouyama |
| 備考 | 各種スマホ決済対応してます。 |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| ペット | 可 店外可能、リード必須 |
| 電源利用 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 | 0966-68-0028 |