米蔵人おくむら 米穀

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Yukihisa Enma

11時過ぎに入店。 先客無し。 めっちゃ感じのいい女性店員(店主？)さんがお出迎え。 店内は、健康に良さそうな食べ物とか調味料が色々と売られています。 お店の中央には、玄米だんご売り場。 むぅ。 玄米だんご。 あるようで、あまり聞いた事がないなぁ。 せっかくなので、玄米だんごを買いますよ。 自家製みたらしをはじめ、焼醤油やかつお節やきな粉あずきとか色々あるね。 女性店員さんが、これは焼醤油、これは、みたらしなど丁寧に説明してくれはります。 売り場に無いものは、注文したら、作ってくれるそうです。 うーん。 迷うなぁ。 悩みに悩んで、じゃあ... ・焼醤油だんご 110円 ・磯辺焼きだんご 120円 ・自家製みたらしだんご 120円 ・ほうじ茶あんだんご 120円 をお願いします。 ----------------------------- だんご自体は、ほんのりと自然な甘さと程よい穀物感のだんごです。 むちむちでちょっと粒々した食感。 とても、自然な感じ。 ・焼醤油だんご 甘さの無い醤油味。 ほんのりとした焦げ感がいいね。 めっちゃシンプルな味わい。 ・磯辺焼きだんご 焼醤油だんごに海苔が巻いてあります。 もぅちょっといい海苔だと、もっと美味しいのになぁ。 ・自家製みたらしだんご やや深みのある適度な甘さのみたらしダレ。 ベタっと残るくどさも無し。 ・ほうじ茶あんだんご 程よい甘でほんのりとほうじ茶が香ります。 --------------------- だんご自体食べたのが久しぶりでしたが、とても自然で食べやすい。 ごちそうさまでした。