美津葉 本店

こちらの唐揚げが美味いと聞いて行ってきました。鶏の唐揚げ定食。大きな唐揚げが5個も入っていてなかなかの食べ応えですが、これで950円という安さです。 ちょっぴり醤油風味をきかせた唐揚げは、あまりパリパリ感は無くふっくらした感じ。噛めば中からブワーッと肉汁が溢れ出すジューシーなものです。 はっきり言ってこれは美味い。そしてかなりお得だと思います。

• 岡山ラーメン
• 豚骨醤油

【岡山系豚骨醤油ラーメン】 国道53号線から旧道へ入り御津高校近くにある、昼はお食事処、夜は寿司和食のお店となるお店。 寿司・割烹を思わせる佇まいだが、店内に入ると、手前は定食・居酒屋、奥はカウンターで寿司・割烹とちょいと面白い感じですが、清潔感があり雰囲気がいいです。 カウンターに案内されました。 雰囲気は何か握ってもらわなきゃいけないのですが… 「チャーシュー麺」と、無理言って「そぼろ丼」をオーダー。 明るい茶濁の色合いの豚骨醤油のスープ。エグくなく、甘さと旨味を感じる大好きな感じ。 一口飲んだだけで「美味いなぁ〜」と、ポロッと言ってしまう… 麺は独特な感じを受けますが、ツルツル感があっていいバランスです。 昔懐かしい岡山ラーメンと言えばいいのか？なかなかレベルの高いラーメンで満足しました〜。 また来よう… #岡山ラーメン #豚骨醤油

海鮮丼食った帰りもう少し胃袋に余裕がある(^.^) 前から行ってみたかったお店立ち寄りました～ この場所にお店があるなんて知ってる人の方が少ないかも。 夜は寿司居酒屋なのかな？ 昼はラーメン、うどん、丼、定食とありました。 注文は醤油チャーシュー麺、嫁さんはチャーハン！ 同時に登場、ラーメンは茶濁スープ、これぞ岡山ラーメン！ 香り良い濃いそうなスープ、一口啜れば意外とあっさり、しかし旨味は強い！ めっちゃ旨いがん♪ 嫁さんのチャーハンもｳﾒｰ 海鮮丼食った後なのにスルーと完汁でした～ ここは気に入った！また伺います♪

本日２軒目は、こちら… 岡山市北区御津金川の御津高校の近所にある『美津葉 本店』 そば作で醤油らーめんと半チャーハンを 食べた後の来店という事もあって流石にここでは、らーめんのみ❗️ ここは、醤油と味噌の２種類のみ。 本日のオーダーは、醤油らーめん❗️ 味噌は、食べたこと無いので語れませんが… 醤油らーめんは、鶏ガラ豚骨でまろやかな口当たりのいいスープで臭みもなく美味しいスープに感じました。 麺は、ツルッとした喉ごしのいい自家製麺。下手なラーメン屋の麺より美味い‼️ 近くにあれば毎日で来たいお店の１軒です‼️✨✨

今日のお昼は、御津にある「美津葉 本店」 初めての来店。 こんなとこにラーメン屋さんが有るなんて❗️ 麺パス買わなかったら多分、一生知ること無かったかも⁉️ 麺パス様々です❗️ 11時半頃に到着。 お店からちょっと離れた場所に️が有るのでそこへ停めて入店。 おっ、1番乗りか⁉️ あちゃ〜、カウンターの隅に先客が… とりあえず麺パス記載のラーメンとそぼろ丼セットを注文。 店員さんが、「味噌と醤油どちらにしますか？」って言うので「どっちがお勧め？」って聞くと「先ずは、醤油から」って言うので醤油をお願いした。 おぉ〜、来たよ いい匂いじゃ 朝飯ぬいてきた甲斐があったと言うもんじゃ‼️ ドレミファソ〜じゃなくて… どれどれスープを… ん〜〜んまい 豚骨と鶏ガラで取ったスープに醤油がBestマッチングじゃ‼️ マジで美味い‼️ 麺はと言うと… これがまた自家製麺と言うだけあって コシがあってよくスープと絡んで美味しい❗️ そぼろ丼もん〜〜〜んまい 甘いそぼろがご飯と絡んで超〜美味い‼️ 速攻、完食でした❗️ リピート確定です 美味しく頂きました。 ご馳走様でした❗️