近江藤齋本店

美術館の帰りに寄りました。和菓子も洋菓子（主にロールケーキ）も販売してます。お店、清潔感があります。洋菓子ではロールケーキを推していて、ひとつ購入してみました。一番オーソドックスな、「純」。生地は軽めで、すこしもちもち感があります。生クリームもあまり甘くないですが、わたしの好みでは、もう少し甘さ控え目でも良いかと思いました。でも、生地軽いから、これでバランス取れているのかな？

頂き物♪ 滋賀では有名な鮎家グループの近江藤齋。 近江の素材を使い 近江の文化にこだわりをもつというコンセプトのお店らしいです。 琵琶湖あゆや最中など 手土産などにも重宝しそうな商品がありますねo(^▽^v)(v^▽^)o 頂いたのはこちら。 ・琵琶湖遊月 近江を代表とする銘菓らしく 琵琶湖のさざなみを表現したとの事です。 美味しかったです～♪ #頂き物♪　#洋菓子（焼き菓子・チョコ）

【お取り寄せシリーズ④ 琵琶湖あゆ】 母が昔、知人からお土産に頂いた 「鮎の形のカステラ生地の中に求肥が入ってる」 お菓子。 何十年も前に頂き、それが大層美味しかったとの事。 それをもう一度食べたいと数年前より探しています。 と言っても夏のお菓子なので年に1～2回、その季節にPCで検索してお取り寄せしている程度ですが…… 今までお取り寄せしたお店も、今回も、少しずつ違いはあるものの充分美味しいと思います。 しかし毎回 「これじゃない！」 との返事。 (´д｀|||) きっと昔の思い出を美化するように、お菓子の味もすごーく美味しく変化しちゃってるんでしょうね ┐(´д｀)┌ 今回のお店は夏だけでなく通年販売してるとのこと。 他にも年間通じて取り扱ってるお店があるかも!? 鮎探しの旅はまだまだ続きそうです(;´д｀) ごちそうさまでした (^_^)/ ✨おまけ✨ 今までに取り寄せたお店 ☆たねや 稚鮎 ☆甘春堂 京若鮎 ☆笹屋昌園 かつら鮎 ☆大極殿本舗 吉兆あゆ ☆玉井屋本舗 登り鮎 ☆奈良町末廣堂 若あゆ ☆氏郷庵かどや 若鮎 以上、覚えているお店！ 甘春堂、大極殿本舗は美味しかったので複数回 注文しています☺ #思い出の味はいずこに #とっておきのお店キャンペーン

東武百貨店で購入 わらび餅

東武百貨店で購入 豆大福・栗大福・栗蒸し羊羮 甘さ控えめでどれも美味しいです。