駅から近い
禁煙
ランチ営業あり
タレ要らずで香ばしさ際立つ、神戸の絶品焼豚テイクアウト
JR元町駅近くでひときわ目を引く焼豚専門のテイクアウト店。豚肉を秘伝の甘めダレにじっくり24時間漬け込み、直火釜でていねいに焼き上げることで、タレなしでも味がしっかり染み込み、肉本来の旨味と香ばしさが広がります。脂っぽさ控えめの部位から豊富に選べ、スライスしてビールのお供や冷麺の具材としても最適。吊るされた焼豚が目を引き、ひと口でクセになる美味しさはおみやげやギフトにも喜ばれています。百貨店でも取り扱いがあり、神戸の名物として多くの人に愛されています。