BOOZE BAR

3軒目は安定のブーズバー。 このBARはマスターのホスピタリティとテクニックが最高の次元で楽しめる。 だいぶ飲んだので一杯目は金柑のカクテル。 ラム酒が入ってるらしいのだが、まったくそれを感じさせない軽さ。 うますぎる（≧∇≦） 二杯目はグレープフルーツ。 これもまたお酒感じさせないスッキリ感がある。 こちらのコンディションに合わせていろんなカクテルを作ってくれて、それがまたとてもおいしいのがステキ！ 熊本にいる時はヘビーローテーションで利用してます♫

あの有名なBARvespaの媚山マスターの元でバーテンダーとしてやっていた人が数年前に開いたお店。 杉野さんというバーテンダーが1人で営業している。 店内は暗めでムーディな感じ。 自分が行った金曜の23時頃はほぼ満席状態だったが、なんとか1人分空いてたのでセーフ(^^;; 飛び込みで入ってくるお客はほとんどいないらしく、誰から聞きました？と聞かれたので、ベスパのみなさんですと答えると、かなり気さくに話をしてくれました。 オーダしたのは、その日の気分をそのまま伝えて、カクテルを下さいと笑 初めてのBARはこういう楽しみがある。 出てきたのはモスコミュールの変化形。 マグカップで飲むそのお酒は、さっぱりしていてとても飲みやすかったです！ 基本ベスパと変わらないので、まるで支店のように行けるのでリラックスできる。 隠れ家的なのでまた来ます！