なめたまうどん 850 ごま豆腐 200 ★★★★☆ なめたまって名前だけで注文してしまいました なめたまって、原木なめことフワフワタマゴです 僕は想像力がたくましすぎるので、余計な想像をしながらうどんを待つ 待っている最中、店内を見回す 本日のおすすめ 麦やの母ちゃん手作りごま豆腐 胡麻豆腐大好きなので目についた瞬間 胡麻豆腐くださいと言っていた 胡麻豆腐はあの独特のネットリ感 そして上に乗ったおろし生姜に味噌ダレ なめたまうどんが来る前に胡麻豆腐で大満足 その満足感に浸っているところへなめたまうどん! そのナメコの大きな事 そしてそのヌメリのすごい事 まるであんかけうどんを食べているかのようなトロミ感 麦切りは太めでまるで讃岐うどん並のコシ ここの麦切りは美味い! どうやら細麺もあるらしい 太麺と細麺の違いが気になり、大将を尋問 細麺と太麺は使う小麦粉を変えているらしい しかし、打ち方は変わる事はなく切る太さが違うとの事 また、これから寒くなると太麺での煮込みうどんがオススメとの事 あっ こちらの普段のオススメはカレーうどんらしい また来なくては!
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
コシが強めのもちもち食感、こだわりのつまった手打ちうどん店


















