お好み焼き じょじょ

京阪守口市駅から歩いて2～3分のところにある、お好み焼きじょじょさんで、モダン焼き定食800円税込をいただきました。 実は、半年ほど前に守口市駅の周りでおいしそうなランチが食べられる店を探してうろうろしていた際に、人はあまり入っていないのですが、暖簾を見ておいしそうだなと感じつつ、迷って入らなかった店でした。 今回は機会を逃すことなく、13時を少し回っていましたが、相変わらず客が少ない(一人だけ)店内に入りました。 店内には有名人？の色紙が、けっこうな数壁に貼られているのをみて、自分の判断は間違いないはずと言い聞かせつつ、閑散とした店内とのギャップが心をザワつかせます。 カウンターの向こう側でご主人が焼いている間に、先に出された木綿豆腐はしっかり水切りされていて、椎茸とちくわの煮物も中までしっかり味がしみこんでいて手抜きがない仕事に、本命のお好み焼きへの期待値が膨らみます。 程なく、出来上がったモダン焼きを食べやすいサイズに切って一口食べた感想は、求めていた昔ながらの絶品お好み焼きです。 焼きそばが入ったモダン焼きのわりに、薄っぺらい外観は、写真写りはあまり良くありませんが、しっかりと出汁の効いた生地にイカがたっぷり入ていて、最後に定番のおたふくソース。間違いなくおいしいです。 1年半前に、大阪に転勤してきた当初、大阪には自分が好きなお好み焼き屋さんが街中のそこらじゅうにあると思って期待していたのですが、実際は少なく、残念に思っていました。 しかし今日は美味しいお好焼きが食べれたことと、野生の勘が鈍っていないことが確認できてダブルで嬉しかったです。 最近はrettyを参考にすることが多くなりましたが、たまには自分の勘に頼るのもいいものです。