柊

日光東照宮から宇都宮へ日光街道を南下していると、右手に見えてきたのがこのお店 柊 。21時近かったので、この辺りで開いている店があまり見当たらず、やっと滑り込めたのが幸いに。 頼んだ蕎麦は、もりそばの更科と田舎の二色盛り。きちんと並べられた蕎麦は、香りが豊かで艶もある。一口すすったときの喉越しが最高で、ちょうど良い固さ。だしのきいたかえしにとてもよく合う味。蕎麦湯も濃厚で甘みがある。 美味いっ！ #また来たくなる店

三種盛りを注文しました。味の違いが楽しめてよかったです。