La Fonte

• 女子会プラン
• ７種類のパスタからchoice
• 今日の女子会の参加者は皆さま
• 食前の飲み物と
• 私は、ノンアルのシャルドネ風ジュース
• 焼きたてパン
• バーニャカウダ
• パスタも

#女子会プラン #７種類のパスタからchoice #今日の女子会の参加者は皆さま 野菜たっぷりトマトソースパスタ #食前の飲み物と 食後の飲み物もchoice #私は、ノンアルのシャルドネ風ジュース ホットコーヒー☕️ #焼きたてパン 美味しい！ #バーニャカウダ 美味しい！ #パスタも デザートのかぼちゃプリンも 美味しい！ 唯一 残念なことは、シャルドネ風ジュースは シャンパングラスに注いで欲しかったです

このの という温泉宿泊施設内のレストラン。こちらの名水と有機野菜をたっぷり使ったお食事をいただきました。 名水を使ったパンも、手作り。 有機玉ねぎをたっぷり使ったパンチェッタのトマトパスタ。 おいしぃー！ 色々トータルで幸せなランチでした❤️

今朝Nishiokaさんの投稿をみて早速ゴマスリの為、家族で訪問しました(^^) 仰られている通り野菜が甘い！美味い！ 子供もOK！ ブルスケッタランチ1200円、バーニャカウダランチ1500円。断然バーニャカウダランチの方がCP高めです(^^) さて風呂入って夜に備えます(^^)

和歌山県橋本市にある、完全予約制のレストラン。 此方は「日本野菜ソムリエ協会」に認定されているように、自家栽培された無農薬野菜をふんだんに使った料理を提供される、イタリア料理中心のお店で、『ゆの里 お水のお宿 このの』内にあります。 数年前に此方に宿泊し、野菜のフルコースをいただいた際に、野菜のあまりの美味しさに衝撃を受けて以来、定期的に訪れています… 此方の野菜が美味しい理由は、”水”です！ 高野山の麓にある、ここ神野々（このの）は、古くから’人助けの素晴らしい水が出る’という言い伝えが残されています… 地下1,187mから湧き出る天然温泉は、神秘の水が湧くミネラル温泉として評判で、あのイチロー選手や吉田沙保里さんに、古くはジャイアント馬場さん、アントニオ猪木さんといった、トップアスリートもこの地を訪れています… ミネラル分を多く含んだ泉質は、療養泉として様々な病気を治すパワーがあるとも言われています… レストラン内には、此方の温泉を利用し、飲める温泉水『月のしずく』を購入、飲み続けることによって、実際に病気が快方に向かったとの、生の声が書かれたファイルが50冊程あります‼︎ この”神秘の水”で自家栽培された無農薬野菜を使った料理が、ランチでお安くいただくことが出来ます。 今回は、パスタランチ・バーニャカウダ@¥1500をオーダー。 ・ゆの里ファームのバーニャカウダ ・シェフのおすすめ野菜スープ 《ジャガイモとビーツのビシソワーズ》 ・季節のパスタ（8種類より選択） 《野菜ベースが生きた特製イカスミソース》 ・月のしずくパン（お替り自由） ・手作りデザート 《自家製プリン》 ・ドリンク 《ニンジンジュース;＋¥100》 見た目には飾り気のない、どこにでもありそうな品々ですが、とにかく野菜の味が濃く、甘いです！ 余計な装飾をしないことで、野菜そのものの美味しさが、よりダイレクトに伝わってきます。 質、量共に大変満足度の高いランチ…少々不便な場所にありますが、是非とも食べてみて欲しい逸品です！ ちなみにこの日は、隣接の温泉施設にて入浴後に来店…（食後にも再入浴） 普段の私なら、風呂上りののぼせた身体をクールダウンすべく、ビールをオーダーするところですが、此方ではアルコールをいただく代わりに、ひたすらミネラルウォーター『月のしずく』をいただきます。。 療養泉に入り、身体に良いとされるお水をたくさん飲み、そのお水で栽培された野菜をいただくと、今まで疲れが溜まっていた身体が、暫くは調子良く、快適に過ごせます‼︎ ここ数年は、あまり訪れることはできませんでしたが、今後は体調管理も兼ねて頻繁に訪れたいと思います… どうもご馳走さまでした〜