寡黙な大将が丁寧に焼く大振りの炭火焼き鳥、串揚げ、絶品!!
私がオッサン化する店。 片手に茶色い串と生ジョッキ。\(^^)/至福。 何十年前からここのアスパラの豚串揚げが大好きで。そしてレバー、ハツ焼きの旨さを見逃していた事に気付き、それからはリピです。(≧∀≦) 駅近。店横には駐車場数台有り。 17時予約。 オーナーの穏やかなおばさんと真剣に鶏を焼く大将。 バイトのソフトな女の子2人。 カウンターにて。 乾杯ドリンク注文制。 女の子に口頭で注文。 私。大腸炎、ほぼ復活祭の生ビール大!!wキンキン 旦那。ウーロン茶。 クイックメニュー、おつまみ系は変更や新メニュー有り。 ◎たこわさ。 急に食べたくなったたこわさ。 ピリっと山葵にねっとりコリっと生だこ。 ビールに最高。 大振り炭火焼き鳥。 ◎ハツ 塩×3 炭火の香りこんがりジューシー。ウマ! ○レバー タレ×3 今までより軽めの焼き具合。 ◎もも タレ×2 プリプリの鶏ももは外せない。 串揚げ。 ◎蓮根×2 細かい衣でサクサク。卓上のソースで。 ◎長芋海苔巻き×2 こちらは卓上の醤油で。 食感を楽しむ素材。 毎回頼む定番の5品。 ○フライドポテト。取り敢えずあればほぼ頼むアテ。 多少太めで熱々。可もなく不可もなく。 追加。 レモン酎ハイ。×2 焼き鳥の勢いにのってワシ。 ◎台湾ミンチとぽりぽり生ピーマン。 東北の県の居酒屋名物のミンチのせ生ピーマン。 ピーマン好きには堪らんポリポリ。 肉味噌じゃなくとも合う。 ◎お好み焼き風ねぎ焼き。 縁カリカリ、チヂミ粉?薄いですがもっちり、ネギ、紅生姜と普通に美味しい。マヨネーズはかけ過ぎかも。 ◎自家製つくね×2 あっさり美味しい。旦那は普通らしい。 旦那追加。 ◎ももタレ。 ◎ハツ 塩。気に入ったのでもう一度。 ○豚ネギマ。 鶏系よりは普通らしい。 予約の方々で徐々満席。 以前は若者が多いイメージがありましたが最近は年配の常連さんに愛されていますね。 釜飯も名物ですが、頼んだ事ない。w 次回は注文し忘れた名物のアスパラ豚巻き串揚げを。 コスパ良く美味しい焼き鳥+酒。 最高。 〆て7500円程。
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