そば処 京ケ崎

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北大路亀仙人

• さりげなさこそ練達の証
• とっておきのお店キャンペーン

遥かに広がる仙北平野を横目に国道4号を築館から古川へ走らせていると、小高い丘の上に古民家がぽつんと立つ。 「そば処 京ヶ崎」 なんでも鴨せいろが評判らしいが、この日は暑いくらいの陽気だったので天ざるにすることに。 久しぶりの更科。適度なコシ、適度な喉越し、つゆも適度に甘辛。すべてが調和。 しかしこのさりげない丁度良さはどうだ。まったく飽きがこない。天ぷらも揚げたてさくさく。そして値段もお手頃なら、お昼は3時までやってるから使い勝手もよし。 通うね〜、これは！ ・天ざるそば @1,100円 ・大もり ＋100円 ※ 大ざる @750円の写真追加（2018, 3/28） #さりげなさこそ練達の証 #とっておきのお店キャンペーン

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Koichi Imanishi

• 田舎そば

みぞれ舞う東北の出張 ランチは宮城県栗原市高清水の そば処京ヶ崎さんにしました シンプルなラインナップの中から 揚げのはいってい　京ヶ崎せいろを注文 しました 数分で到着しました 麺は色は薄くて喉ごしのよい細麺 つけ出汁対照的に濃い色の 辛めに感じました 時折揚げの甘さがアクセント そば割りも優しく 寒い東北路に優しいランチでした！ #田舎そば