槌や

昔ながらの製法を守りながら添加物は使わず、卵、小麦粉、さとう、蜂蜜、米飴、シンプルな素材でふっくら焼き上げたカステラはどこか懐かしい味。じっくり焼き上げたサクサクのシュー生地のシュークリームも人気。