福島銘菓と言えば、「ままどおる」が有名ですが、私は「エキソンパイ」派です。 どちらも、同じお店、三万石のお菓子です。 エキソンは、フランス語の「盾」から取ったものだそうで、四角い形になっています。 豆本来の甘さ、白生餡 バター香る、しっとりパイ 歯ごたえが堪らない、くるみ 白生餡とは、白小豆を茹でて潰したもので、お砂糖を加えていないものを指すようです。 強すぎない甘味と、くるみの歯ごたえ、しっとりパイ生地のハーモニーがたまりません！ 賞味期限が短いため、東京では見かけませんが、見かけたらぜひゲットしてみてください♪(*´∇｀*) #福島銘菓 #保存料なし #飽きの来ないスイーツ
写真と本文をすべて表示
