中央茶廊 0767-53-0580 石川県七尾市府中町12 https://retty.me/area/PRE17/ARE226/SUB22601/100000984776/
再開を果たした喫茶で味わう、心に染みる本格深煎りコーヒーと厚焼きホットケーキ
地震被災後、元の場所で営業を再開した老舗の喫茶店。ここではブラジル豆を深煎りで仕上げた、コクと苦味が際立つコーヒーを楽しめます。合わせて注文したいのが、銅板で丁寧に焼き上げる厚みのあるふんわりホットケーキ。パンケーキではなく昔ながらのホットケーキらしい素朴な甘さと食感が特徴です。落ち着いた雰囲気の中で、こだわりのコーヒーと名物スイーツを堪能できるお店です。