新祖谷温泉 ホテルかずら橋

撮るの忘れましたが、これにお味噌汁がつきます。 岩豆腐、わかめ、揚げ、大根、ねぎと具沢山でした。 鮭の西京漬がとても美味しくて、ご飯おかわりしちゃった（笑）

囲炉裏端での夕食。 遊山箱の演出もかわいい。 あめごの塩焼きと阿波牛黒毛和牛和一のステーキがとくに美味しかった。 女将さんに勧めてもらった地酒も美味しかった。

地元の食材で美味しい料理と、 ケーブルカーであがる「天空露天風呂」が名物。 都会の喧騒から離れ、ゆっくり癒やされたい方には是非お勧めのお宿ですね。 祖谷渓谷にある「小便小僧」も必見ですよ。

郷土の料理が中心のメニューで美味しかった。

「祖谷の郷土料理 おもてなし会席」 【前菜】五種 【小鉢】いたどり・とろろ芋、そばの実なめこ、ぜんまい・ほどいも 【酢の物】柿なます 【変り肴】阿波尾鶏のロース煮 【焚合せ】野菜炊き合わせ鶏味噌 【刺身】渓流あめご刺身 【祖谷の一品】でこまわし 【焼物】鮎の串焼き 【鍋物】ぼたん鍋 【天麩羅】季節の野菜など 【椀物】名物祖谷手打ちそば 【御飯】国産こしひかり 【香の物】田舎漬け 【果物】 直近に予約。予備知識無に訪問も中々どうして楽しめ。夕食。山(と川)のものだけで申し訳ありませんが…との由も、寧ろ好適しみじみと滋味(温浴入湯効果も相俟り)。囲炉裏で鮎の串焼き&でこまわし(＝味噌田楽)。別に牛ステーキも。パッと見地味ながら朝食もしっかり&たっぷり堪能。部屋食で無、宴会場で食が残念と言えば残念(要囲炉裏で詮方無が)。直島“ベネッセハウス”彷彿ケーブルカーで移動(こちらは完全和仕様が)。山間の天空露天風呂へ。1泊2食付の2名1室で¥60.000強。展望風呂付和洋室。部屋造作新し(センスは…w)。かずら橋へ。 #和食 #そば #天ぷら #投宿