十一屋 エスパル山形店

山形駅近くのおみやげ店では、地元産の素材を生かした和菓子に出会えます。古代米を使ったもっちり食感のお餅に、山形庄内産の枝豆（だだちゃ豆）の風味豊かな餡を包んだ『だだちゃ餅』は、ずんだ餅に似たまろやかな豆の味わいが魅力です。また、青えんどう豆を砂糖でじっくり煮あげた『ふうき豆』は、甘すぎずほっとする優しい味わいで、お茶うけにもぴったり。どちらも山形の素材のよさと素朴な美味しさを楽しめる手土産です。