Sinn

2019.6.23 今日の晩御飯✨ 今日の乾杯はビールじゃなく生レモン酎ハイ 甘くないから食事に良く合いマス(^^) バーニャカウダ、ピクルス、エビのアヒージョ、牛ハラミのガーリックステーキ、辛豆腐の2辛をオーダー！ バーニャカウダは地元農家さんの有機野菜が甘くて美味しい！ 秘伝のたれも◎ ピクルスは酸っぱすぎず、香草感も無くて食べやすい！ 次に運ばれて来たのは辛豆腐 見た目麻婆豆腐… グツグツ煮立った豆腐を取り分けていると、 エビが居ました ハフハフしながら一口… んっ？麻婆豆腐やん！エビ入りの！！ そして辛っ‼️ 2辛で止めて良かった 激辛にしなくて 辛いけど美味しい！あ〜、白いごはん欲しい❤️ そんな味です 次はに来たのはアヒージョ バジルが効いていてうまっ！ 添えられているバゲットが フランスパンにありがちな空洞が少なくて きめ細かてしっとりしていてうまっ 1本たべれそう❤️❤️ 牛ハラミは少し硬かったかな… 辛豆腐に口の中がヒリヒリしたので 中和に大納言Sinnチーズを注文 チーズ柔らか❤️ 大納言あま❤️❤️ スィーツ❗️チーズというかバター？ って感じの滑らかさ すっかり中和できました(笑)

大那(ANAのファーストクラスで提供されている日本酒)がある店という事で伺いました。 料理はイタリアンと和食が融合したような創作料理が美味しい。ボリュームもあり、カルボナーラうどん絶品です。

那須塩原駅からほど近いダイニングバーで、気軽に入れる店です。 ワインや栃木の地酒の種類も豊富な上、 隠れ銘柄もあり、毎回、訪問が愉しみです。 また、個室も用意されおり、友人との食事、宴会などで良く利用しました。 日本酒は、もっきり　で出され。 並々と注いてもらえます。 料理のお薦めは、飲んべいもやし、炙りしめさば、辛豆腐などなど。 特に、飲んべいもやしは、名のとおり、酒好きにはたまりません。 そのほかも、種類も豊富で、美味しい！ 那須に来たときは訪れたい店の一つです。 #食欲の秋

日曜日の夜、出張にて会社の同僚と訪問。オシャレな雰囲気。単品はどれも結構ボリュームあり食べ過ぎてしまった。個人的には唐揚げが大きくて食べ応えあり美味しかった。最後に食べたスンドゥブも辛さと旨みのバランスが絶妙だった。