菓舗 古今堂 JR熊本駅店

熊本駅の肥後よかモン市場で出会える、阿蘇のブランド牛乳「ASOMILK」から作られたチーズを使用し、独自製法で丁寧に焼き上げられた濃厚生チーズケーキ。コンパクトなサイズでも、食べると口いっぱいに広がるチーズの上品な香りとまろやかなコクが特徴です。阿蘇山の標高にちなんだネーミングなど、地元への愛情が随所に感じられる点もポイント。和菓子以外の熊本らしさを求める方にぴったりのスイーツです。