本格手打ちそば 縁

三連休中日、 久しぶり房総「道の駅　むつざわ」まで遠出 ランチは近くにあるお蕎麦屋さん 「本格手打ちそば 縁」さんをrettyで検索 昼時なので結構賑わってました 3、4組待ち 投稿で多かった天麩羅も良かったのですが 「うなぎの卵とじ丼セット」1,580円が目に止まりました 田園風景にポツン佇む蕎麦屋さん 雰囲気良いですね〜 店内も歴史を感じます 手打ち蕎麦らしく短めで食べやすい もちろん蕎麦の歯応え喉越しが良いのは言うまでもない 蕎麦つゆは少しからめ うなぎの方はしっかり風味が味わえ 卵ふわふわで別皿に山椒も添えてある うなぎ食べたの久々 暑い日が続くので体力をつけねば！ しかしどこからともなく お客さんがひっきりなしに入ってくる 地元では人気のお店のようです 大満足でした ご馳走様でした

季節の小丼とお蕎麦のセットを注文。 だしのきいたつゆが美味しく、お蕎麦も美味しくいただきました。 丼ものも気になりました。

田んぼの真ん中にある手打ち蕎麦のお店。 お蕎麦とつけ汁が美味しく、場所にしてはお客も多い。 天せいろとミニネギトロ丼を注文。 天ぷらは少し油が重く残念、ネギトロ丼も出来あいっぽく、こちらもいまいち。 お蕎麦だけなら、お勧めのお店。 #田んぼの真ん中にあるお蕎麦の美味しいお店

「縁」で「えにし」と呼びます。 睦沢町という田舎に位置しながら、美味しく、風情もあって人気のお店です(^^) ランチで小海鮮丼とせいろ蕎麦のセットを頼みましたが、なかなかの満足度‼️ つゆも蕎麦もしっかりした味で、丼も具だくさんタイプです。 せいろ蕎麦単品で頼むと、量的に少し物足りないかな、ってイメージですが、気軽に立ち寄るには良い店だと思います

てんぷらもサクサク、蕎麦も美味しく満足しました。 蕎麦は細くはなく、田舎蕎麦と信州の蕎麦と中間位の太さでした。 つゆが鰹の香りがして美味しいです。女性1人でも入店できる、素敵な雰囲気のお店でした。