【 ♪ #長崎(九州の長崎ではなくこの辺りの町名)ちゃんぽんやカツ丼と牛丼をハーフ&ハーフにした丼物が名物のお店。今回は牛骨出汁の効いた基本の中華そばをいただいてまいりました ♪ 】 ※何度か投稿してるので簡潔に…^^; ********************** この日いただいたメニュー✨ 「チャーシューメン」 ¥1,100- ・もともとこちらの冷たいラーメンを20年くらい前に食べた時に好きになり何度か通っているのですがお店の看板メニューである長崎ちゃんぽんばかり頼んで基本のスープを蔑ろにしていたので今回ほ基本に戻りました! 実食すると牛骨が効いたスープがしっくりきます。 低温調理?された感じのしっとりしたチャーシューもいい感じ。 かなり予想を超えた素晴らしい一杯でした(^^) **********************
写真と本文をすべて表示夏にぴったり、さっぱりスープが癖になる冷やし中華の名店




















