山奥で楽しむ、新感覚の焼き氷スイーツ体験
豊後大野の自然に囲まれた場所にある洋菓子店では、米粉を使ったスイーツが評判です。特に夏に登場する「焼き氷」は、かき氷をふわふわのメレンゲで包み、香ばしく焼き上げるユニークなデザート。ショコラやコーヒーシロップ、ぷるぷるゼリー、手作りチーズアイスなどが中に入り、自家製の米粉ロールケーキや米粉ちょこクッキーが贅沢にトッピングされています。なめらかで新しい食感のスイーツを求める方や、米粉を使った軽やかな洋菓子を味わいたい方にぴったりのお店です。ちょっとした特別な旅気分で訪れたくなる一軒です。